推 rjtsung:阿鐵是收起來了 阿輝頂他的店 218.172.235.71 07/18 16:29
→ rjtsung:這兩間味道不一樣 Orz 218.172.235.71 07/18 16:29
※ denny7903:轉錄至看板 WuLing50-301 07/19 15:19
→ baobao:阿鐵收了真的很可惜220.136.198.250 07/22 16:59
餐廳名稱：台南小吃-阿輝鱔魚麵
地址：台南市中西區西門路二段352號
電話：06-221-5540
營業時間：上午11:30-凌晨01:00
價位範圍(每人)：庚類：一律70元 .鱔魚庚 130元
藥膳養身類：20.50.80.130.150不等
炒類：一律130
麻油炒類：130 or 150
麻油湯.清湯：130 or 150
菜類：50
飲料：10-20
可刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：鱔魚意麵庚
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/16019669
我們第一站是民族圓環邊的"阿輝鱔魚麵"..
這是小蜜蜂冒著會挨K的風險強力推薦..
據他所說..這家原本叫"阿鐵鱔魚麵".
後來才改名..(如果不是這樣請告訴我.呵).
七月份的台南.熱到快把人蒸發..
但是阿輝鱔魚麵並沒有冷氣..
如照片所示..它就像一般小吃攤..
桌子擺屋簷下..碗筷還需要自取..
但人潮依然絡繹不絕..
我們去的時候可是客滿的...
這間是採先填單..
然後餐點送到的時候會立刻跟你收錢..
因為沒想到有點手忙腳亂的啦..哈
這間還有個特點..
鱔魚麵庚70元..結果炒鱔魚麵卻要130元..
具強者同事雅云吃過所述...
兩者在份量.材料.鱔魚數.口味並沒有多大差別..
那當然還是點鱔魚庚麵類就好囉..
份量還算適中..
要不是當天的行程還有排其他小吃...
不然基本上點個庚麵.再加個湯..就會吃的很飽囉..
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★ 餐點介紹
::鱔魚意麵庚70元-01::
這是剛送上來的樣子...
看起來不怎嚜上相的樣子..
::鱔魚意麵庚-02::
用筷子下去攪一攪..
把底下的意麵翻過來...
看起來就很可口..
意麵配上庚..滑溜滑溜的...
真的很好吃耶...難怪有人會大力推薦了..
::鱔魚意麵庚-03::
店家還算大方..我看我碗裏就七八塊鱔魚囉..
雖然鱔魚本身肉質並不屬於肥美...
(比鰻魚吃起來薄.又較乾)
但爽脆的口感..配上麵庚..
真的忍不住會多吃幾口..
::辣粉::
聞起來味道並不很嗆...
小蜜蜂說不會辣...那就真的不會辣了..
我加了也覺得不辣..但因為我很能吃辣..
所以基本上我的辣覺是不準的...
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我就是要做一隻力爭上游的豬...
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