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餐廳名稱:高雄義郎創作壽司 地址:高雄市左營區富民路66號 電話:07-558-2208 營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00 價位範圍(每人):手卷類:40-180元 細卷類(一份兩條):40-100元 握壽司類(單顆):30-70元 蓋飯:80(小碗)140(大碗) 軍艦卷類:30-150元 壽司類:50-120元(大小份量不一) 生魚片類:90-300元 湯品類:30-50元 燒烤類:80-260元不等 炸物類:60-260元不等 熟食類:50-160元不等 酒類果汁:25-2250元不等 可刷卡(可/不可):可 有無包廂:無 推薦菜色:炙側緣 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bo2/16186398 第一次到訪:http://www.wretch.cc/blog/bo2/16052008 心得: 自從上次初訪過後.. 就念念不忘義郎"炙側緣"的美味.. 加上雅云還沒吃過... 所以就促成這次的二訪囉... 服務什麼的自然還是不在話下... "炙側緣"跟"鮪魚+酪梨握壽司"依然美味.. 不過畢竟是二訪... 失去了第一次造訪的那個悸動.. 只能說嘴真的越來越挑了.. 這..真不知道是該說好..還是壞..=_=|| 這次終於有多點了兩樣上次缺貨的握壽司.. 雖然味蕾沒這麼靈敏.. 不過多少彌補了我上次要啥沒啥的缺憾感..XD (真的很怕店員以為我是去鬧場的...) 唯一沒變的是.. 價格依然是這麼的不可愛啊...... 雖然有股衝動.. 但還是點不下去要價$150的海膽軍艦捲.... (總在不該衝動的時候衝動..該衝動的時候不衝動) (我果然是個變種的牡羊..囧) 這樣零零總總算起來... 五個人2100左右..一個人約420元.. 不算太便宜就是囉.. 說要帶我家鴨子妹來吃... 看樣子只能放她鴿子了... (總不能叫我短時間三訪吧..一整個很失血XD) 不過這傢伙每次都要我出錢... 這次我想叫她請我吃"小義大利"了..XD (她可能會兩拳送給我..囧) -------------------------------------- ★ 餐點介紹 ::招牌握壽司(六顆180元):: 招牌的確是招牌.... 擺盤還是一樣好看啊... 不過因為上次吃過囉... 所以這次就先跳過... ::醬油漬鮪魚握壽司30元:: 招牌握壽司裡面也有這一貫.. 不用再沾醬油直接入口就好囉... 很清爽的美味...以義郎的價位來說.. $30算是挺不錯的...... ::炙側緣45元:: 炙側緣還是一如往常的入口即化.. 真的讓人忍不住又想多點幾次...囧 會讓人想再訪..就是因為炙側緣的魅力啊.. ::牛肉桔醋淋160元:: 看著菜單上寫著"採用安格斯牛肉"的字樣.. 就想到上次在"鋤燒"的痛... 所以這也是令人悔恨的一道菜... 除了我..其他人都可以吃牛肉... 看著每個人吃的津津有味的樣子... 一整個就很嘔啊-_-|||.. ::溫泉蛋30元:: 半熟的蛋浸在微甜清爽的醬汁.. 軟嫩的蛋黃口感..真是好吃極了.. 這口感及味道更勝於"久兵衛"溫泉蛋喔.. ::蝦卵握壽司40元:: 蝦卵+醋飯... 基本上還蠻普通的... 沒有什麼很驚奇的滋味.... ::厚炸豬排120元:: 難得點個一個炸物.. 小小一塊豬排要價$120... 雖然說炸的金黃酥脆.. 肉也很鮮嫩.. 不過有點小乾... 咬下去沒有肉汁的感覺是比較可惜... 就CP值來看..比較不高的說 ::牛肉握壽司40元:: 這跟前面的"牛肉桔醋淋"一樣... 我都只能看不能吃..嗚 看著其他人吃的津津有味.. 真的是很捶心肝啊..T_T.. ::味噌湯40左右:: 湯品一向不是我的最愛... 所以基本上不是很注意它的味道... 據上次的經驗..應該還不差就是了.. ::鹽烤鮪魚下巴120-220元:: 是大小來判斷價錢.. 不過因為上次送上來是很大一塊.. 所以這次看到小很多的時候有點失望..囧 不過裡面的肉質還是一樣好吃.. ::鮪魚+酪梨握壽司40元:: 清新的酪梨味..再加上鮪魚.. 我還是蠻喜歡這個口味的... 不過應該不是大家都能接受.. 還是我的味覺比較異於常人...囧 ::黃雞魚&秋刀魚握壽司45元(單個):: 這次點了..黃雞魚和秋刀魚 (上次點什麼缺什麼..XD) 不過我個人還是覺得..(大概我比較遲鈍) 白肉魚身的味道吃起來都算蠻相近的.... 所以吃不出來差異性XD 當然也吃不出來特別之處...=_=|| ::鮮蝦+蟹膏握壽司$40:: 蝦子爽脆的口感... 再加上味道濃郁的蟹膏... 味道還挺不錯的........ ::燒烤雞肉$90-$100:: 切成小塊的雞肉經烤過後.. 上面加上蘿蔔泥和青蔥.. 還算是表現不俗的一道... </font> ::秋刀魚一夜乾$120:: 顧名思義... 就是將曬乾的秋刀魚烤過.... 魚乾在曝曬的時候.. 就已經將精華濃縮起來.. 烤過之後滋味更讚... 而且並不會太鹹... ::花枝握壽司$40:: 大概是因為我不喜歡花枝那種黏黏的口感... 所以覺得算普通的一貫..... ::蝦卵軍艦捲$30:: 跟我前面點的蝦卵手捲其實是差不多的東西... 真是失策... 普通口味的東西竟然點了類似款..XD.. ::甜點:: 有別於上次的白木耳.. 這次的甜湯是黑色狀.. 不過據那濃稠的湯及爽脆的口感... 應該還是木耳湯..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.60.80.67
royce0127:炙側緣比這家好吃的很多阿...這家頗遜 09/02 17:39