作者designW ()
看板Food
標題[食記] 高雄-旗津萬二海產
時間Fri Aug 28 13:50:55 2009
餐廳名稱:高雄-旗津萬二海產
地址:高雄市旗津區旗津二路179號之11
電話:07-571-4191
營業時間:AM11:00-PM09:00
價位範圍(每人):(僅供參考.以餐廳實際價格為準)
需預先買餐券..每張餐券面額$100
基本上每盤$100..
部份價格$150左右...
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無
推薦菜色:熱炒類
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/bo2/16170315
心得:
旗津的每盤100元應該是眾所皆知...
自從大學畢業當年來旗津吃過後.....
過了好幾年..終於有機會再來造訪囉..
在地應該都知道..
主要分萬二跟萬三兩家..
萬三就在旗津的那條主要連外道路上..
萬二則是在巷子內...
要說哪家最正宗...
我聽到的說法是巷子內的萬二...
但也有人說是萬三.....
不過兩家的客人都很多倒是真的...
雖然跟鴨子妹五點多就到旗津...
照理說還不到用餐時間..
但裡面已經一堆人了...
因為這邊的制度是..
必須先買餐券..
餐券每張面額為100元
再拿餐券去挑選想吃的菜色..
選定之後再把餐券交給那邊顧門的...
因為大多是一盤100元...
所以拿幾盤就給幾張券就對囉..
是說如果以每盤100元的價值來看..
CP值算蠻高的..
不過挑選菜色的時候還是要注意一下..
盡量建議是挑現炒類或是水煮類..
或是現煮魚湯之類的會較優...
油炸類的話..因為它炸起來就放那邊..
有時候放久了會乾掉...就不好吃了...
所以不建議...
不過這種的..
通常還是建議一下多人聚會較適合..
這樣可以選擇很多樣的菜色...
如果要說萬二和萬三...
個人是認為..
萬三口味比較優...
用餐環境是萬二..
服務態度也是萬二.....
讓大家做個參考囉...
PS.隔一個禮拜就去吃萬三囉..
不過那是同事間的聚會...
所以可以點比較多樣...
因為那天要把酒話家常..
(有個酒鬼竟然帶了58度高粱..囧)
(害我那天終於知道我的底限在哪了..-_-||)
所以只大概拍了一下照囉...
就不寫食記了..嘿嘿
--------------------------------------
★ 相關介紹
::沙拉筍$100::
因為我還蠻喜歡吃沙拉筍...
所以這一定要拿...
而且這通常都不便宜..
小小一盤外面小吃部要價就4-50了....
爽脆的口感搭上沙拉..
CP值算是蠻高的一道..
::偽鮑魚沙拉$100::
會拿這個的理由同沙拉筍..
雖然知道這是假鮑魚..
但好吃才是最重要的啦.....
::炸銀魚$100::
基本上這是我認為..
當天點的最失敗的一道..
因為炸完就放在餐檯上...
要食用的時候已經冷掉..
很乾柴..而且外皮很硬難以下口...
(很像咬牛肉干那類的口感)
所以有請師傅替我們重新炸過..
炸完之後雖然比較軟..
但卻多個股難以言喻的油味..
到最後..只好送給垃圾桶先生了.囧.
::蔭鼓蚵$100::
因為我很愛吃蚵仔....
所以從熱炒區拿了這個...
滋味不錯..而且蚵仔的量蠻多的..
混有豆股的鹹甜醬汁拿來配飯是最合適的...
也算是不錯的一道.....
::蒲燒鰻魚$150::
本來蒲燒鰻的單價就略高..
所以這樣的價格還算可接受..
軟嫩的鰻魚+甜甜的蒲燒醬汁...
也讓我多扒了幾口飯..
::醃豬肉$150::
本來想吃豬腳...
但想說要吃豬腳..
就應該去萬巒還是里港吃會比較有感覺....
所以到最後是拿了醃豬肉..
豬肉軟硬度還算適中..
鹹鹹的滋味帶有點胡椒的氣味..
這也頗適合下飯的..
::風螺$100::
一值很想風螺吃到飽..
雖然這不是吃到飽..
但可以吃這麼多風螺也不錯啦..
(因為鴨子妹對這個沒興趣..-_-||)
雖然沒有很驚喜的口感..
但還算新鮮..而且100元算還蠻超值的..
::豬腳區::
萬二的取餐類別分幾個區塊..
醃豬肉.豬腳和豬相關的是歸類在豬腳區...
::炒菜區::
如果想吃熱炒的..
可以來這邊跟師傅點...
這點萬二速度還算挺快的..
萬三的話..跟師傅叫他們都當作沒聽到..囧
::一般區::
就一般的海鮮類囉..
像是水煮蝦.風螺.還是炸蝦.炸銀魚等等都是從這邊拿..
不過要慎選...
因為有些擺了一陣子..
怕口感會比較差囉...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.60.80.67
※ 編輯: designW 來自: 210.60.80.67 (08/28 14:11)
推 codie:萬二+1 08/28 15:17
推 elittle:都不好吃 08/28 23:47