推 cilify:更好吃的秘訣～外帶再用鍋子煎脆 我家都這樣！ 11/03 12:04
餐廳名稱：【台南 中西區 】金得春捲
地址：台南市中西區民族路三段19號
電話：06-228-539
每人平均價位：NT 30
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：春捲
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/vicky032476/6377953
心得：
說到永樂市場美食一定少不了金得春捲
只要小mo心血來潮
或是不想吃太多的時候,總是會來上一捲
如果想減肥的人,可以請製作的阿姨不要放上花生粉喔!
經過了永樂市場,看到小mo最常光顧的金得春捲
當然也停下來買嚕! 只是小mo一直沒機會去拍,
應該說沒想到,因為已經是家常便飯了
想吃就直接去吃,
現在想想該好好寫一寫了!
它們包完後還會用熱鍋熱一下
這樣春捲皮才會比較貼緊
春捲 NT 30
使用三張春捲皮,其中一張是方形的
裡頭的料非常多
花生粉.糖粉.豆干.豆芽.高麗菜.蝦仁.豆腐乾.蛋.皇帝豆..等
吃起來非常的清爽
而且熱過的春捲皮那一面
皮也變的比較酥脆
讓口感多了層次
除了我媽做的春捲外,
這是我目前在外面吃過最好吃的春捲了!
而且春捲帶回家也不會變的軟爛
可以撐的比較久
在內食用的話,還會免費附上一碗柴魚湯
這就是台南人熱情的地方
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給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩
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