餐廳名稱：【台中 豐原】正兆蚵仔煎 菱角酥
地址：台中縣豐原市中正路167巷3號
(豐原慈濟宮旁、廟東小吃 街)
電話：04-25239235
營業時間：
每人平均價位：500-100不等
可否刷卡：否
有無包廂：無
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/vicky032476/6402432
吃完【台中 豐原】清水排骨麵店 後，
想說難得來,決定多攻佔幾間
第二目標來到,也是HOT店家的 正兆蚵仔煎
沒錯! 這店名就是以老闆名字來命名的
這裡的蚵仔都是老闆每天一大早從王功載來的
堅持不用泡過水的蚵仔 大小也都很平均
看的出是有挑選過的
蚵仔煎 ｎｔ６０
上頭的醬汁跟市面上很不一樣
微甜微辣 還有濃郁的花生芝麻香
非常的迷人
店家在給料方面相當大方
底下鋪的配菜是空心菜。蔥
跟南部 北部不一樣 通常南部都會以豆芽菜為主 北部則是白菜 高麗菜
我是都能接受 但個人還是偏愛豆芽菜
６０元是我目前吃過屬高價位的蚵仔煎
再高我可能就接受不了了
吃完，看到別桌點的蚵仔鏈跟外頭的蚵仔麵線
一副可口的樣子 好想再加點
無奈胃容量有限 不然一定繼續大快朵頤～
接下來來到的是位於廟東夜市門口的菱角酥
菱角我媽常常買來蒸煮或是熬湯
第一次看到是用炸的，
好吃嗎？會不會太硬？
基於好奇心 決定買一包嚐嚐
外皮是用雞蛋加麵粉調製而成的
現炸現賣 還滿燙口的
所以食用時要小心喔!
我們才買完沒多久後面就又再排了一群人
2.3個在炸 都還供不應及呢!
菱角本身還滿鮮脆的
炸的剛剛好 不會過老
味道還挺香的
下次再去菜市買一些菱角回來自己DIY炸炸看好了
我一直以為 廟東夜市是一條長長的街
沒想到就只有短短的約200公尺而已
但卻結集各美食的菁英 且踩雷不易呀!
每一家都好想試試
住這附近的人真幸福
咦~~不是說吃了四間?
沒錯!是吃了四間
直接公佈 最後我們吃的是鳳梨冰
但因為太冷了 我看到照片腦袋就凍結了
下次去廟東再一起介紹好了!
就當作是讓自己有藉口再去回訪...
掃了四家,已經下午4點多了
男友爸打電話來說他煮了羊肉爐
回二林的路上,我們還跑去王功買了些蛤仔回去
從下午吃到晚上九點 幾乎沒停過
一直飽到隔天中午的說...
肚子一整個就跟青蛙似的....呱呱呱
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給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩
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