作者designW ()
看板Food
標題[食記] 【高雄 楠梓】北平楊寶寶蒸餃 總店
時間Mon Jan 11 08:56:49 2010
餐廳名稱:【高雄 楠梓】北平楊寶寶蒸餃 總店
地址: 高雄市楠梓區朝明路106號
電話:(07) 351-3322;351-6600
營業時間:早上11:00~下午2:00;下午4:00~凌晨1:00
每人平均價位:40-150不等
有無包廂:無
推薦菜色:豬肉捲餅
官網:(具購物功能之官網請勿附上,違者直接刪文不另通知)
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/vicky032476/6407562
元旦連續假期,格友難得來南部,
想說安排一天到高雄遊玩~
所以11點左右
由格友開車從台南出發~
格友提議想吃楊寶寶蒸餃
所以行經楠梓時,
我們四人午餐決定在此解決
但一到門口,還真忍不住讓我驚嘆
哇哩勒..........有沒有那麼誇張呀!!~~~
要不是看到二樓也有提供位子,
老實說 我還滿想改日再造訪的
因為我最怕排隊了~~
好在輪換率還滿高的
所以沒等幾分鐘,就有位子了~~YA~~
前面員工個個可是手不停堤拼命做
真想叫老闆幫他們加薪~辛苦了
價目表
進來入座後,排隊人數依然可觀
自助區 小菜一盤25元
通常我都會拿,但因為後面還有行程
得先保留實力才行
聽說豬耳朵挺不錯的
有機會再來試
玉米濃湯
比我想像中還大碗,
蛋花打的很均勻 奶香味還滿香濃的
以25元來說,非常的划算
鍋貼
一份有八個
皮煎的脆脆的,皮也不會很厚
肉餡本身就有調味
使肉汁更加的美味
但煎的有點油
是比較可惜的一點
牛肉捲餅
光看外表就覺得好乾
吃下去感覺也是如此
牛肉可能要再加加油
不然就可惜了這麼好的餅皮了~
反觀豬肉捲餅,
則是讓我們大大驚豔,
餅皮香酥可口,而且越嚼越香
豬肉有著獨特風味
讓豬肉在捲餅中更突出
吃蒸餃前,我們看到牆上掛著
如何享受蒸餃4步驟
我想這是要避免讓湯汁燙舌
躺著八顆白白胖胖的蒸餃
啾口椎a~~
底下的白布也非常乾淨,
感覺很注重衛生~看了很心安
主要使用豬的後腿肉為內餡
薄薄的外皮晶瑩剔透
包覆著鮮美的肉餡與湯汁
在光線下可看透進去
一口咬下湯汁與肉餡在口中融合在一塊
十足的美味
若不是後面還有行程
不然還滿想點點看它們的烙餅的
一絲絲的看起來好酥喔!
還有雞肉清燉湯
感覺還滿值得一喝的
有機會還是會想回訪~
個人推薦 蒸餃 豬肉捲餅
--
給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩
http://www.wretch.cc/blog/bo2
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.60.82.137
※ designW:轉錄至看板 Kaohsiung 01/11 08:57
推 Koduc:濃湯早就漲價25圓了啊>< 01/11 10:16
※ 編輯: designW 來自: 210.60.82.137 (01/11 12:42)
→ designW:謝謝指正 我把資訊修正過來^^ 01/11 12:43