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餐廳名稱:台南-超級泰美食館 地址:台南市中西區運河北街13號 電話:06-2220636 營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30(周一公休) 價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主) 開胃菜:$120-$220不等 沙拉纇:$90-$160不等 清蒸.風味快炒:$160-$280不等 蔬菜纇:$90-$100不等 飯麵纇:$100-$120不等 湯品:$180-$330不等 咖哩纇:$160-$180不等 水果甜品:$39-$89不等 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bo2/16762313 這家超級泰是格友推薦的.. 聽說這家的椒麻雞十分出名... 所以當天和其他人會合後...就直奔超級泰... ----------------- 我一向是台南路痴來著... 最白痴的經驗就是曾經繞了中華路4圈..卻還找不到目的地.. 所以只好仰賴其他在地人報路.... 還好"超級泰"就位於中正路底..中國城右邊的運河北街.. 因為這條街都沒什麼店家..所以暗黃色的招牌相對明顯.. 還算好找...建議可以先將車子停在"中國城"前面的停車場... 走一小段路就會到了.. 因為"運河北街"為單行道.路又小條..並不好停車.. 往往錯失停車位..就還要多繞一圈..這點到是挺麻煩.. ----------------- 店內佈置倒是挺簡單整潔... 沒有既定映像中..泰國餐廳該有的濃濃泰國味.... 不過倒是蠻多貓的裝飾品..櫃檯上... 牆壁上的嵌櫃內...都放了不少..或許老闆很喜歡貓? 既然是賣泰式料理為主... 就算環境部分可以不去考量.. 但泰國風桌巾及佈滿花紋的輕巧錫製水杯... 總是少不了的..... ================= 基本上"超級泰"口味上來說還算不錯.... 雖不算的上是非常正統的泰式料理.... 不過不像之前吃過的"巴東"這麼有台味..口味樂勝"小金魚"... 價格也不算太昂貴..... 不過不知道是不是當天我們人數過多(9P).... 剛好大家都處在極度"饑餓"的狀態..菜一上就秒殺.... 所以還不到15分鐘的光景..就用餐完畢.... 對我而言..這餐吃完完全沒飽足感...一整個就很空虛... 不過單就一道菜的分量看來..的確是不多.... (椒麻雞就點了兩次..不過我只分道兩塊肉..囧) 所以才會有接下來的續攤行程..... ------------------ 【月亮蝦餅】NT$200(8片/大份) 有大小份之分.小份我不知道片數.人多當然點大份... 好家在有人不吃蝦 所以恰恰好一人一片囉.... 這月亮蝦餅還算頗有厚度(雖說比巴東來的遜色些).. Q彈的口感加上蝦子的顆粒..這蝦餅還算值得一試.... ------------------ 【綠咖哩雞肉】NT$160 雞肉.茄子.九層塔為"綠咖哩雞肉"的三種主成分.. 看起來頗好吃.不過這卻是當天的地雷股... 我該慶幸我沒有吃道這道"綠咖哩"的雞肉嗎... 不過有稍稍嚐了一下這個湯汁... 雖說有濃濃的香料味...但奇怪的是.. 那綠咖哩的湯汁真的很稀... 整個被稀釋到..都快喝的出來水的滋味了... 在場吃過的都不推.... ------------------ 【打拋豬肉】NT$130 吃泰國料理..就是少不了要來道打拋豬.... 和些許的蔥.辣椒扮炒過的打拋豬香氣逼人... 就是這辣辣的滋味..異常下飯.... 果真是殺白飯專用打拋豬來著..... ------------------ 【泰式奶茶】NT$39 帶有淡淡焦糖香氣的泰式奶茶..喝起來不會過甜.. (泰國飲料最大的特色就是"甜"..糖好像不用錢的拼命放) NT$39的泰式奶茶..和台北"kiki THAI"一杯NT$80相較. 價格果真平易近人許多....是說一分錢一分貨.. 當然味道就沒有"kiki THAI"來的那麼濃醇.. 不過也是不錯喝... ------------------ 【泰式高麗菜】NT$90 看似普通..卻帶有鮮脆的口感... 咀嚼的同時..高麗菜的鮮甜滋味會慢慢散發出來... 沒想到簡單的東西也能有這麼深度的味道哩.... ------------------ 【椒麻雞】NT$180 等了許久..讓人魂牽夢縈的"椒麻雞"終於上桌了... 炸的酥酥脆脆的外皮..咬起來還會有卡滋卡滋的聲音.. 雖說肉質小乾..但不影響整體品質..其實單吃就蠻不錯...... 沾上旁邊的酸醋醬..也是別具風味..... 不過分量不大..基本上一人一塊就通殺... 所以又追加一次... ------------------ 【清蒸檸檬魚】NT$260 肉質鮮嫩的魚肉..基底是加了檸檬的湯汁 檸檬的酸味加上辣味..沒想到和魚肉倒是挺合搭.. 單吃還是拿來配飯皆可... 這也是迅速被秒殺的一道.... ------------------ 【海鮮打拋炒飯】NT$100 看似醬油色的炒飯..油油亮亮... 泰國長米加上蔬菜及海鮮.... 外觀上和台灣的炒飯相比..看就知道截然不同... 調味稍重了些..但這口味對我來說恰恰好... 這炒飯的好滋味..連不愛吃飯的我..都忍不住多扒了幾口.. ------------------ 【海鮮河粉】NT$120 這也是很夠味的一品.. 口感滑順的河粉及新鮮海鮮再加入花生及豆芽菜扮炒... 有淡淡的檸檬味及辣味..也是挺不錯吃呢... ------------------ 【酸辣海鮮湯】NT$320 雖說是"酸""辣"海鮮湯.. 不過喝起來並不酸..也不辣... 是不難喝...不過跟我去泰國喝到的海鮮湯相比.. 顯然遜色許多..... ------------------ 這樣零零總總看下來... 只有"綠咖哩雞肉"及"酸辣海鮮湯"表現比較不優... 其他的餐點倒是都頗具水準... 有可能因為我們人多...所以覺得量少... 有機會去台南...還是會想來嚐常他家的椒麻雞哩... 當天的消費金額約為$2091..折合一個人約$230上下.. 雖說那樣的分量我是恰恰好有飽... 不過總覺得有種空虛感..如果份量能多一點會更好.. -- 給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩ http://www.wretch.cc/blog/bo2 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.60.92.20 ※ 編輯: designW 來自: 210.60.92.20 (04/23 09:01) designW:轉錄至看板 Tainan 04/23 09:02