[食記] 香港-難忘義順牛奶公司的濃醇燉奶

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   餐廳名稱：香港-義順牛奶公司(佐敦店)

地址：九龍佐敦道庇利金街63號(佐敦站C2出口)
電話：2730-2799
營業時間： 08:00-23:00
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
  ***此價目表為港幣計價.1港幣約4.2台幣***
  鮮奶類.凍熱飲品 $12-$25不等(台幣約50-105元)
  凍飲品.鮮奶類 $11-$25不等(台幣約46-105元)
  三文治.多士類 $8-$24不等(台幣約33-101元)
  小食 $13-$20不等(台幣約54-84元)
  通粉.公仔麵.米粉 $19-$37不等(台幣約79-155元)
  套餐類 $20-$28不等(台幣約84-117元)

圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/16758617

在香港買東西..有個看不到的陷阱...

就是因為台幣換算港幣之後..掏錢的數字會變小...

會誤以為香港的東西比較便宜..

等到換算回台幣才知道要心痛....

而且當地的生活水平比台灣高....

約略估計過..那邊的食物花費約為台灣的"兩"倍...

如果台灣買便當花50台幣.香港的便當約會100台幣..

此為題外話....

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一日之際在於晨...準備搭地鐵展開新一天的旅程之前...

走在"彌敦道"上..遠遠就會看到"義順牛奶公司".

那圓形的可愛紅乳牛招牌...得來全不費工夫.....

外面透明的玻璃窗放了各式各樣..各種口味的"燉奶"...

有甜有鹹..有原味有特調...

雖說我有"乳醣不耐症"..但難得來一趟...

一定要嚐嚐看"燉奶"..不然就枉費我這麼大老遠過來囉..

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"義順"跟我想像中的燉奶店截然不同..

店內雖不算寬敞..但簡單明亮...看起來乾淨清爽.....

一入座就先送上杯微冰的"烏龍茶"....

味道有稀釋過..拿來解膩倒是剛剛好....

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【巧手薑汁燉鮮奶】$22(約合92.4台幣)

約略一個"碗"的大小的薑汁燉奶...

就要價$22港幣(約92台幣).還真是不便宜..

這燉奶帶有些許的薑汁氣味..

還有濃郁的牛奶味..基本上就是牛奶的濃縮在濃縮..

吃起來甜甜又鹹鹹..這兩者並不衝突....

口感介於優酪乳跟豆花之間...

不像優酪乳這麼稀..也不像豆花那麼具塊狀口感...

很滑順..一骨碌就下肚.....

這燉奶比我想像中的來的更美味....

如果有來到香港..建議不妨可以順道來嘗試看看義順的"燉奶"..

而且分店還算不少家..算是挺方便的呢..

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【週邊商品】

除了賣燉奶.西多士這些香港當地餐點之餘..

沒想到"義順"還有自家商品..果然是很企業化來著..

不管是平常用的到的杯子.碗.湯匙...

還是鑰匙圈..價目架..都有在販售....

價格約$5-$50港幣不等..(約21-210台幣)

紅紅的乳牛logo頗具獨創性...還蠻有紀念意義的...

所以我也不例外的買了鑰匙圈當作紀念品囉...

不過除了鑰匙圈..我不知道為啥又買了"置物缽"回來..

老是會失心瘋的買了些怪東西回台灣...

上次在泰國買的"缽"..現在還安穩的躺在我的櫃子上哩..

(拜託.這叫未雨綢繆..哪天我失業了..

剛好可以拿這個出門乞討.都不用另外款待.多方便啊...)


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給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩

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推 klmer19104:那個..."烏龍茶" 不是拿來喝的...
→ klmer19104:聽說是拿來洗筷子的......(應該沒有誤)
→ designW:真的假的XD為啥那邊的阿桑沒有跟我說  囧
→ designW:不過我沒有用到筷子..@@"
推 n4939733:洗筷子是用熱水吧
推 wolfganghsu:那個茶是拿來洗餐具的......
→ designW:哈..那我知道了XDD 真的是出糗了.嗚~~.
推 jasmine271:可以喝啦，同桌香港人有喝
→ designW:哈..那就好..沒喝了怪怪的東西下肚稍覺安心了些^^
推 tyzo:杯子那麼小應該是喝的茶.用洗的通常會是比較大的碗裝而且是熱
→ designW:謝謝大家的解答 不過文化不同真的是有差異呢^^
推 chtomea:如果是洗筷子的茶 會是熱的 不用擔心了~~~~~~~~~~