→ cocoleeeric:那間超好吃的 12/16 17:35
餐廳名稱:台南 武聖夜市】夜市創始第一家香腸攤
地址:武聖夜市 台南市武聖路69巷
價位:香腸NT.25元/條 大腸NT.25元/條
備註:禮拜二.五 小北夜市
禮拜三.六 武聖夜市
禮拜四.日 花園夜市
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bo2/16479556
之前在格友的網誌上看到了這家"武聖夜市"香腸攤..
身為香腸控的我.早就想找機會來試試..
不過基於沒時間.也基於我是台南路癡...
(唉.迷路四小時不是浪得虛名的!!)
所以延宕至今..
剛好南台有車展..我妹得去顧攤..
看車展之餘..順便請在地人帶我去...
其實本來想去花園夜市.但聽說人會擠到爆....
到最後還是放棄了..囧
不過還好有人帶路.因為我發現..
以我的智商..應該還是找不到武聖夜市的..囧.
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如果沒記錯的話..
香腸攤應該是位於機車停車場面向夜市的左邊角落那帶..
遠遠就可看到攤車上.掛著一串串香腸..
醒目的紅色招牌..以及時尚玩家的報導文..
與眾不同的是.這家的香腸是用煎的..
那圓圓的煎盤就裝在攤車上..
旁邊還圍繞著待下鍋的香腸及大腸..
有別於一般我們看到的香腸攤..
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聽說最初是先賣香腸.後來才開始賣大腸...
我是點了一份切片的大腸&小腸($50)...
佐料有蒜頭.小黃瓜以及洋蔥片..
可以依個人喜好自行添加佐料及沾醬...
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拿到之後就迫不及待的戳了一塊香腸..
香腸內餡很精實.沒多餘的肥肉...
帶有些許的肉汁..還蠻不錯吃的..
就算吃多應該也不會有噁心跟容易膩的感覺...
不過大腸的部份表現就差強人意了..
覺得有點小油..而且感覺比較淡而無味...
或許大腸的部分比較不適合單吃...
如果是以"大腸包小腸"的方式來表現...
可能感受就會大不相同....
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還好當天到武聖時間尚早..
所以不用排到隊...
待我們繞了一圈過去後..
就開始出現排隊的人龍囉.....
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給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩
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