餐廳名稱：高雄-大亨牛排(路竹店)
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/16990856
消費時間：2010年/8月
地址：高雄縣路竹鄉中興路332號
電話：(07)696-4643
營業時間：早上10:00-晚上10:00
用餐日期：2010/8/25
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
鐵板麵NT.40
基本排餐系列NT.55-NT.100不等
厚重排餐系列NT.80-NT.150不等
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大亨牛排在南部還真不少間.....
價格如夜市..但又不用人擠人..C/P值頗高...
它家的"厚豬"真的是我這肉食主義者的最愛...
有時候中午時段不知該吃什麼時..大亨就是我們的最佳選擇..
(中午吃這似乎太補??!!)
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路竹店的大亨就位於路竹火車站前的中興路上....
出火車站右轉後..步行約莫5分鐘即可到達....
紅色招牌加上醒目的價目表..讓人很輕易就可辨識...
內部陳設簡單..單純的擺放幾張桌椅..
無過多裝飾反倒顯得乾淨整潔..有別於一般的平價牛排店...
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【餐包】
出餐前會先送上"餐包"...
看似普通...但剛烤好燙口的餐包..可是會爆漿的喔...
不管是單吃..還是沾玉米濃湯入口..都是不錯的食用方式
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【紅茶+玉米濃湯】
紅茶及玉米濃湯就放在入口處左側...
包含餐具..都是採自己取用的方式....
紅茶甜度適中..玉米濃湯料還算多..但勾芡有點小濃..
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【厚重豬排】NT.80
對愛吃肉的我來說..一般豬排已經無法滿足我的需求...
來到此就是要吃厚豬無誤....
鐵板麵跟豬排是分開的..用常見的牛型鐵盤盛裝..燒燙燙上桌..
生蛋我會習慣用鐵板熱度燙至半熟..軟呼呼的感覺挺不錯的..
麵有全熟..但口感稍嫌乾硬了一點.....
厚豬真不愧是厚豬..超過一公分厚的豬排....
彈性十足但咬起來並不會太費力..煎的金黃的表皮..增添口感也增添香氣..
不管是鐵板麵還是豬排底下都有醬汁...
對我這重口味來說過於清淡..所以都還要另加蕃茄醬提味..
不過就一份NT.80而言..這豬排的CP值挺高的呢..
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給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩
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