餐廳：苗栗-苑裡便所麵
地址：苗栗縣苑裡鎮舊社里41之13(旁)
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
陽春湯/乾麵 $30(小) $40(大)
餛飩麵 $40
豆腐肉湯/貢丸湯 $20
粉腸湯/餛飩湯/肝連湯 $30
飲料/滷味 $時價
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/16748398
便所麵之所以叫便所麵..顧名思義..
就是在廁所旁的麵攤啊~(一整個很簡潔易賅)
原本聽到這名號..以為會是做成大便形狀的麵..
還是用馬桶容器來盛裝..看樣子都是我想太多了..Orz.
格友是苑裡人..台中格聚前一天要到她家坐坐時....
她特地帶我們來嚐嚐在地美食..這家便所麵..
要不是"巷子內"的在地人..還不一定會知道呢..
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走苗栗縣道121號線...會先經過"藺草博物館"...
所以如果有找到"藺草博物館"就成功一半囉..
之後道路會趨近小條..
經過聚落時..會看到左側的當地菜市場..
從市場公廁旁的巷子走近去..就會看到便所麵的攤位..
攤位並不算太大...而且沒招牌......
在市場廣場擺了幾張桌子..就可以開門營業囉...
對那邊的用餐環境不能太期待...
所以不少當地人都是直接外帶回去..
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因為考量晚上還有吃到飽的行程.....
下午還要逛廟東夜市...得保留點"食"力..
所以只點了"餛飩湯麵"以及"乾麵"兩種來嚐鮮....
就我感覺..乾麵真的是不錯吃哩..
但湯麵的部份實屬普通....
其實我是建議..如果有機會到苑裡的"藺草博物館"..
不妨可以順便繞過來嘗試看看..
不用太刻意說一定要把它排入旅遊行程...
畢竟"便所麵"離苑裡市區..還是有些許的距離呢...
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【餛飩湯麵】NT.40
果真是湯麵無誤..湯頭看起來頗清澈...
喝起來味道甘醇..
餛飩略偏小顆...約略七八顆左右..
加上皮較薄..一口就囫圇下肚了..不過也算不錯吃
麵條大該是泡湯的關係..顏色較淺..
吃起來有點過熟的軟爛感..而且較沒味道..
還好餛飩的部份還算可接受..幫這碗湯麵增色不少..
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【乾麵】NT.30(小)、NT.30(大)
這麵條的口感..比湯麵麵條來的有Q勁.
也不會因為吃起來軟軟爛爛而感到不舒服...
加上肉燥.油蔥.豆芽菜攪拌過...
整碗麵很夠味..真是好吃極了....
加上旁邊附的辣椒醬...會有另外一種截然不同的風味..
我覺得這乾麵要比湯麵來的出色許多....
下次造訪..我就直接先來碗餛飩乾麵好囉
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給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩
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