餐廳名稱：苗栗-後龍水牛城[烤肉篇]
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/16962662
消費時間：2010年/7月
地址：苗栗縣後龍鎮龍坑里17鄰十班坑181-11號
電話：037-732-097
價格：(僅供參考.實際價格以店家為準)
【自助式烤肉價格】
成人人$200(3hr)
幼稚園/140cm以下$120(3hr)
官方網站：http://www.gwdcz.net/037732097new/page2.htm
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原先是打算前一天在水牛城用晚膳...
但入住時間太晚..沒享用到水牛城特有的餐點實屬可惜...
不過聽說它們的"烤肉"自助式吃到飽也頗有好評...
再加上NT.200(一人)可吃三小時..還算不貴...
早餐吃完後..繞了園區一圈...就等著吃午餐囉...
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水牛城屬於戶外野餐區..適合闔家出遊專用...
自是沒有一般餐廳環境來的舒適...
不過偌大的鐵皮屋罩頂..還是可以遮蔽風吹雨打...
加上還有十數枝電風扇伺候...
看的出水牛城是有誠意在提供一個舒適的烤肉空間...
訝異的是..當天來這邊烤肉用餐的人..還真是不少哩..
因為是自助式...所以除了生火...
有生火專用服務生外..(速度超快.為什麼我自己光生火就要一個小時.嗚)..
其他像是碗筷.飲料.菜等等都是自取...
飲料是冬瓜茶..旁邊地上放置的是天氣熱時不可或缺的冰塊...
平台上還放了吐司.鋁箔紙.竹籤.免洗碗筷等等..還有爆米花..
兩個冰箱內分別放的是沙拉...
以及豬肉.牛肉.蔬菜等等約莫十來種的烤肉用菜色...
雖然都是無限量提供..但是幾乎不浪費原則..還是酌量取用會比較環保喔..
另外也提供投幣式的卡拉OK.....
家族聚餐時來一首可以帶動氣氛無誤....
不過遇到五音不全的...旁邊無辜的人們就要跟著一起消受..
這叫做標準的.."躺著都中槍"..哈..不過這就是戶外聚餐有趣點呢
烤肉區旁邊就是戲水區...
吃飽喝足後來可以來這邊玩水消暑氣..也是挺不錯的..
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這時候就要把焦點拉回當天的餐桌上囉.....
除了生火有專人伺候...這烤肉夾跟烤肉醬是先送來的
大概是四個人的緣故..烤肉夾有四枝..才不會搶夾子搶到互打
這盤新鮮的蝦子也是送上來的..不過應該是一桌一盤吧...
到最後因為塞太多肉..反到這盤蝦吃不完....
格友很賢慧的幫我們大家剝殼..不過看他兩眼無神..原來是吃飽了..哈
食材都很新鮮....其實只要沾上適量的烤肉醬...
不要烤過頭..不管是肉.花枝.香腸..都是很好入口的....
對..我不會煮菜...所以當天我都是那個負責刷烤肉醬的....
結果看我隔壁的那位老兄...
大概是"食神"附身了吧...發起瘋來猛烤...
不一會烤肉架上就疊了一堆肉....
雖然已經一整個是飽食狀態...不過看到肉手還是不自覺伸出去...
這肉...不管是單吃....
還是配上烤了微焦的吐司一起入口...美味度皆十足..
只可惜不能吃牛肉..看那烤的半生不熟又軟嫩的樣子..真的會令我搥心肝..
這種吃到飽..主要不是真的要吃撐到翻肚....
而是貴在自己動手...一邊烤肉一邊談天的感覺..才能拉近彼此的距離呢..
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給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩
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