餐廳名稱：高雄-義式鄉村風之卡布里咖啡食館
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/17027017
消費時間：2010年/8月
地址：高雄市鼓山區文忠路2號
電話：(07)522-4982
營業時間：11:00-22:30
[供餐時間：11:00-14:00/17:00-21:00]
用餐日期：2010/8/29
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
三明治 $35-$80不等
開胃菜 $60-$150不等
主菜.義大利麵 $115-$210不等
主菜.焗烤 $135-$230不等
主菜.焗烤 $115-$210不等
主菜.健康素食 $120-$130不等
主菜.風味火鍋 $190-$240不等
不加收10%服務費
提供免費無線上網
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這家"卡布里咖啡食館"是和妹來到瑞豐夜市附近偶然發現...
充滿義式鄉村風情的外觀跟露天座位吸引了我的目光...
無奈之前適逢休息時間..這次算是特意繞過來吃中餐的呢..
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鵝黃色牆面搭配白色木紋..椅座和木頭椅也是白色..
沒繁複的裝潢跟佈置..整齊畫一..反倒呈現出明快的簡約感..
白色窗欄搭上戶外風景..有種令人感到舒適的放鬆感...
主要分1.2樓座位..一樓座位數少..有種沉謐的氣氛..
二樓座位數多..容納的人多..具熱鬧感..蠻適合當作聚會場所....
餐點部份以"義大利麵"."燉飯"為主...
可單點..也可加價NT.100升級套餐..
[升級套餐：任一主菜+100元：主菜+主廚選湯+主廚沙拉+手工甜點+附餐飲料]
就食量大的人來說..升級成套餐似乎比較划算....
餐點蠻合我胃口...服務也還算不錯..且不收10%的服務費..
是有讓我有想回訪念頭的平價備案選擇.....
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【白酒香蒜蛤蠣義大利麵】NT.190
義大利麵周圍為了圈蛤蠣...搭上片烤的酥脆的麵包...
淡淡的羅勒及蒜香氣息十分誘人....
如果這麵包早點送上..搭上濃湯吃會更好哩...
吸附了"蛤蠣湯汁"的麵條軟硬度適中..沒有我不愛的軟爛感..
調味也恰到好處...雖說清爽..但卻不會過於清淡...
雖說份量看似不多..但對我來說吃完還是會有飽足感呢..
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【茄汁德國香腸焗通心粉】NT.175
表層微焦的焗烤表面..
可惜焗烤部份沒佈滿整個表面..不然會更完美..
蕃茄肉醬口味的醬汁是重口味來著..或許是帶有蘿勒香氣的關係..
並不像一般的肉醬麵那樣死鹹..
焗通心粉熟度也是拿捏的剛剛好..加上爽脆度很足的德國香腸...
基本上今天點的這兩道..都是走清爽路線來著...
吃起來都不會過膩的不舒服感....
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【主廚選湯】- 附餐{單點NT.45}
經典款南瓜濃湯....帶有淡淡黑胡椒味的濃湯喝起來滋味鮮甜..
讓人欲罷不能...忍不住一口接一口...
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【主廚沙拉】- 附餐{單點NT.45}
小份量的主廚沙啦...美生菜加上豆芽.小蕃茄及洋蔥細絲.
加上微量沙拉..口感清爽..吃得出蔬菜的新鮮度..
可惜沙拉量太少..不然會更完美...
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【手工甜點】- 附餐{單點NT.40}
當天甜點是"奶酪"....
看起來很嫩白的奶酪..口感滑順..牛奶味很濃郁...
挖到底部可以發現橘子果肉...很有驚喜感
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【附餐飲料】- 附餐{單點NT.45}
沒記錯的畫..附餐飲料以NT.45為基準..超過補差額...
點了雪碧跟無糖綠..綠茶表現的中規中矩..沒有腦人的苦澀味..
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給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩
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