[食記] 香港-佐敦澳洲牛奶公司

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餐廳名稱：香港-佐敦澳洲牛奶公司

圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/17036621

消費時間：2010年/4月
地址：香港九龍佐敦白加士街47號地下(佐敦C2出口)
電話：2730-1356
營業時間： 07:30-23:00
用餐日期：2010/04/07
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
            ***此價目表為港幣計價.1港幣約4.2台幣***
            早餐 $24(台幣約101元)[早上七點至中午十二點]
            茶餐 $28(台幣約118元)[中午十二點到晚上十點半]
            快餐 $24(台幣約101元)[全日供應]

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話說原訂計畫..這"澳洲牛奶公司"是該當我第二天的早餐...

雖然在台灣是路神..可是到了香港就變成不折不扣的路癡...

白加士街和佐敦道相接還分南北兩側.....

光照數字上找地址(地下.我以為是地下一樓..囧)..一直在廟街內鬼打牆.....

還是再吃完有夠苦的龜苓膏..整個飽到快翻肚的時..才誤打誤撞發現的....

說真的..其實它非常的顯眼..白色外觀配上大大的霓虹燈飾...

要不發現它的存在還真的很難..

只好變通一下..讓它成為我第三天的第一餐囉..(就說很隨性吧.攤手)

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碰巧去的那幾天..香港天氣都是陰雨天來著....

這樣鬼扯的天氣..連兩天都看到排隊隊伍..就知道它有多出名

好家在適逢上班日..不少人是等著外帶...稍稍等一下就有座位囉

不過光看到店內這樣人擠人的盛況..當下還真傻眼..

跟別人擠一桌共用餐已經是來香港必備技能之一...

香港人講話又快又急..速度也快..加上生意真的超好...

所以一眼就必須迅速決定好餐點..不然服務生會不耐煩..

所以不囉嗦..早餐組合就是我的首選...

說真的...充斥在一個週圍講啥都聽不懂的環境下用餐....

感受一下何謂"港片"內茶餐廳的氣氛..

又熟悉又陌生的感覺..是件很妙的體驗....

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有別於"義順"是以燉奶出名.."澳洲"則是以炒蛋最令人稱道

(不過聽說澳洲的燉奶也挺不錯就是了...)

果真沒砸了招牌...就算已經過了一段時間....

想到"澳洲"的炒蛋..還是讓我口水直流....

有機會去香港的人..有機會不妨可以去嚐嚐看"澳洲"的炒蛋喔

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【早餐組合】$24(約合101台幣)

雖然我只有一個人...

我還是很勇敢的給他點了"早餐組合"下去

(單點價跟組合價.其實相去不遠.當然組合比較划算)

(其實我很想跟坐我隔壁的老兄說..看個頭啦.沒看過女生很會吃的喔..喵的)

早餐組合包含"牛油方飽"."西煎雙蛋"."火腿通粉"."咖啡或茶"....

原先比較不解的是..為什麼冷飲要加NT.2..喝下肚才知崮中奧妙..

厚實的土司表皮烤的微焦..撕開來就發現一整個很鬆軟...

中間夾著牛油..那香鹹的滋味也是很令人難忘...

雖說是西煎雙蛋..不過聽同事說過炒蛋比較優..所以我換成炒蛋..

澄黃澄黃的炒蛋..似乎也是用牛油炒過的蛋..香氣十足....

又帶有蓬鬆感的恰到好處..真是讓人無法抗拒..

早餐吃通心粉...這..也是讓我挺無法理解的..(文化真的大不同)

看著高湯內那滿滿的通心粉跟火腿絲...心中感到極為不安...

不過一入口那不安感就消散了....

沒想到通心粉這東西..除了焗烤外..也有這樣的食用法啊...

那鹹鹹的滋味..當下是覺得挺妙的....

我是覺得還不錯吃啦..不過口味這東西..又是這麼衝突的料理方式..

能不能接受還是見仁見智囉...

飲料可以選擇"咖啡"或"茶"...

去的那當下日夜溫差大...白天悶熱晚上卻很冷....所以冰咖啡是我的首選....

上面的冰塊可是碎冰來著...而且碎冰內.似乎夾雜著糖的顆粒..

要說糖沒攪勻嗎..那我寧可相信這就是"特色"....

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給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩

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※ designW:轉錄至看板 Hong_Kong                                    09/30 11:01
推 tonys1126:JORDAN
推 unicorncorn:前幾天去香港 沒空去澳洲 超殘念~~~ 義順燉奶太甜了我
→ unicorncorn:覺得很噁心 還有一個是鮮奶裡加一顆生蛋 這我自己就能
→ unicorncorn:做啦何必花21塊港幣吃! 總之不推義順:-s
→ kuuroro:在台北哪裡也可以吃得到敦奶?
→ designW:鮮奶加生蛋.這個我也不敢嚐試..感覺亂怪的
→ pontneuf:香港的東西常常都不好吃又貴..很不習慣
→ designW:有些的確是不好吃又貴.但你就不知道為什麼生意很好