餐廳名稱：高雄-tasty西堤牛排(中山店)
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/17156961
消費時間：2011年/1月
電話：(07)282-0712
地址：高雄市中山二路472號2F
營業時間：11:30-14:30(午餐)
17:30-22:00(晚餐)
用餐日期：2011/1/28
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
套餐 $499+10%
(內含開胃菜+沙瓦+主餐+甜點+飲料)
詳細菜色及項目請參閱此
官方網站：http://www.tasty.com.tw/
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沒想到時光匆匆..距我上次來西堤用餐..竟是一年之隔...
年節將至..還真不少尾牙場..不誇張...如果沒事先訂位..現場候位就達一小時..
或許是人手不夠..用餐時間長了些.不過整體餐點口味及用餐品質來說..還算不錯...
因為是二訪..很多細節在一訪時就提到過..這邊就不另贅述....
雖然菜色有部份跟一訪時差不多..不過還是有些微調整...
過了一年說沒變化也有點誇張哩..
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【開胃菜】鮮蝦蘆筍
特製的黃色沾醬..原來是咖哩優格醬...
沒有很厚重的咖哩味...這醬就算拿來搭麵包吃也很合搭
上頭擺了川燙過的新鮮蝦子跟蘆筍..口味清爽具開胃效果...
特殊的是..蝦子跟蘆筍..可以全數換成蝦子或蘆筍...
對蝦子過敏或是不愛吃蘆筍的人來說..這樣的服務還真是貼心..
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【前菜】焗烤蘑菇+方塊麵包
前菜有"焗烤蘑菇+方塊麵包"及"牛肉焗丹麥餅"兩種選擇..
看到牛肉兩字就只能自動放棄(泣)...
表皮帶點微焦的方塊麵包..外酥內軟..沾上焗烤蘑菇食用...
可以續點..光麵包就殺了我不少胃容量..
表皮焦香的焗烤蘑菇..濃郁的奶油醬汁內包含蘑菇及肉燥...
不管是單吃或沾方塊麵包都挺不錯...各有特色.
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【沙拉】鮮蝦洋芋沙拉
圓柱狀的洋芋泥..加上新鮮蝦子及草枝..漂亮的造型讓人不忍破壞
洋芋泥內還夾雜章魚塊..沾上沾醬食用..吃完後會很有飽足感
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【湯】蘆筍濃湯
看那綠色的模樣..果真是"蘆筍"濃湯來著...
喝的出蔬菜氣味..但無法判斷是否為"蘆筍"滋味...
這湯品奶香味偏重..裡頭還有蟹棒等配料..還算濃順好喝
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【沙瓦】
酸甜又含未融化冰沙的沙瓦...那獨特的檸檬酸味去油解膩外也助消化..
喝完可以續杯...
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【主餐】法式鴨胸
據上次用餐的經驗..鴨胸的CP值是公認最高...
所以沒理由不點它...剛上桌時的那個香味讓人口水直流
看那結實的厚度就知道這鴨胸份量不少.....(到最後吃不完還拜託別人幫我解決)
酥脆的外表..加上軟嫩多汁的肉質..讓人讚不絕口
可以搭上純白色海鹽或是香草海鹽一起食用...
香草海鹽不僅香氣很夠..沾起來口味很純和..比純白色海鹽來的更順口
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【甜點】巧克力千層
基本上就是巧克力蛋糕...雖然顏色很深..
但其實不會過於甜膩..順口又好吃
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【甜點】巧克力袋冰淇淋
熱熱的巧克力醬..外頭用春捲皮包覆....
食用前將春捲皮戳破讓巧克力醬淋在冰淇淋上...
頗具趣味性的一道甜點...不過看起來有點甜膩..所以這不是我點的
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【飲料】膠原紅香檳vs.雪沁藍橙
原先想點"雪沁藍橙"..但這光看名稱就知道應該是有加雪碧
不偌"膠原紅香檳"這種飲料來的有吸引力..
一樣有雪碧的味道..紅色的部份說真的喝不出所味的香檳味..
底下有食用性的膠原蛋白...顆粒狀的口感很特別...
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度：★★★★☆
價位：★★★★☆
CP值：★★★★☆
回訪率：★★★★☆
OS：西堤給我的映像一訪時就很不錯囉....
就算是睽違一年的二訪..整體映像還是沒打折..
果然品質還是有在顧的呢
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給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩
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