餐廳名稱：高雄-美國豬腳專賣店
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/17127305
消費時間：2010年/12月
地址：高雄市苓雅區青年一路四巷一號
營業時間：11:30-14:00/17:00-21:00(平日)
11:30-15:00/17:00-22:00(假日)
電話：(07)223-3545
用餐日期：2010/12/24
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
美國豬腳 NT.250(排餐附"白飯or麵包".濃湯)
各式排餐 NT.130-NT.250不等(排餐附"白飯or麵包".濃湯)
義大利麵 NT.130-NT.160不等(附湯.阿薩姆紅茶)(限週一至週五中午)
商業套餐 NT.150(附白飯.三小菜.鮮奶布丁.阿薩姆紅茶)
(限週一至週五中午)
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基本上..我是個豬腳控...不過這跟我叫豬小詠可是一點關係都沒有..
所以再說要啃我豬腳的...通通都給我拖出去斬了....╮(￣▽￣)╭
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這家美國豬腳專賣店..就位於文化中心旁.青年一路一帶的小巷內..
白底招牌及遮雨棚..紅藍相間的字體及星型裝飾..很具美式氣息..
之前就看過格友寫過..
塞甲鬼學長南下後..陰錯陽差也來用餐過..對這間的豬腳讚譽有加..
逢人就大肆炫耀...讓我這豬腳控怎能不心癢....
適逢聖誕節前夕...來用餐的人還真不少...
內部裝潢跟外頭風格似乎不大一致..除了進門右側擺放的小飾品...
其他跟所謂的"美式風格"似乎關聯性不大..倒是帶有點家居風格..
整體用餐環境算是整齊清潔..用餐空間還算不小..不會因壅擠不舒服而破壞了用餐的興致
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餐點主要分"排餐"."義大利麵"."商業午餐"三大系列.....
"義大利麵"及"商業午餐"僅止於平常日的中午時段供應...."排餐"則無設限..
價目表上標烈的是單點價...可額外加點飲料.也可加價NT.70升級成套餐.
特別的是..套餐升級還分中式及西式兩種類....
中式：三樣小菜.蛋糕or鮮奶布丁.咖啡or飲料
西式：沙拉.蛋糕or鮮奶布丁.咖啡or飲料
或許是為了要迎合各個年齡層不同的顧客所做的變通之處吧...
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【沙拉】套餐加價附餐
內含新鮮的生菜.小黃瓜.蘋果.鳳梨.蕃茄.奇異果..
再加上帶有"酸梅還是紫蘇梅味"的沙拉醬...
評語同湯品..雖稱不上美味至極...但也不難吃就是
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【湯品】附餐
這算是點排餐會附的基本款湯品.....
紅通通的湯頭喝起來像是用義大利麵常用的那種蕃茄肉醬為基底....
喝起來鹹甜鹹甜...裡頭加上蘑菇跟燉的很透爛高麗菜...
雖稱不上美味至極...但也不難喝就是(照抄XD)
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【麵包】套餐加價附餐
上頭用了五穀點綴的橢圓麵包..裡頭可是很鬆軟的
小小兩顆很是迷你...沒想到吃下肚還是具有飽足感的..(還是我食量變小啊)
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【米藍煙燻雞腿排】NT.130
原本我妹想點的是雲南椒麻雞...
不過就學長上次吃過的心得..椒麻雞似乎普通而已...
所以另外選擇了這"米藍煙燻雞腿排"....
煎的酥脆的外皮..加上軟嫩雞肉內裡...吃起來還有煙燻香氣...
好吃到我妹都不願意多施捨給我...真是枉費我平常這麼照顧她的說.唉
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【美國豬腳】NT.250
這碩大的豬腳一上桌..真的會讓人驚呼連連...難怪學長會這麼推了...
這份量真的是很足哪..
不知是怎麼處理的..跟其口號如出一輒..吃起來的確是外酥..又不會太硬難咬合...
肉質軟嫩..吃起來似乎有中藥還是八角般的氣息....不須太費力...
很容易就將骨肉分離.....
單吃就很夠味...搭上旁邊的酸菜或是酸度比較高的沾醬肉入口..都很不錯..
這豬腳真的很深得我心...
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【紫蘇梅冰茶】套餐加價附餐 原價NT.40
只要加點附餐..菜單上的飲料都可任選...
最近調理身體中...但還是忍不住誘惑..硬是點了冰茶...
這紫蘇梅冰茶甜度是事先調好的..並不會太甜.
很濃很濃的紫蘇梅味..濃郁到喝起來反倒很像"烏梅"的感覺...
我愛酸梅烏梅這類的東西..所以還算可以接受...怕有些人會不愛這類的味道
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【熱櫻桃茶】套餐加價附餐 原價NT.30
原以為加了"櫻桃"兩字..喝起來會是甜的...其實並不然..
有點像水果茶般帶點微酸滋味..又含帶櫻桃香氣..算是很女生款的茶飲
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【蛋糕】套餐加價附餐
巧克力底的蛋糕...雖說奶油多了點.不過蛋糕體很鬆軟又不會過甜.味道還算可以
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【鮮奶布丁】套餐加價附餐
這我妹點的...原汁原味上桌..有種弱掉的FU.連嚐試一下的動力都沒有....
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度：★★★★☆
價位：★★★☆☆
CP值：★★★★☆
回訪率：★★★★☆
小詠OS：雖然附餐部份有點差強人意..但還算不貴..怕吃不飽的話可以加點一下
不過主餐-美國豬腳部份.對我這嗜肉者來說.真的是大滿足..
而且這樣的價位.真的算很超值呢.
如果單純愛吃豬腳.又不會太挑剔其他細節..這邊真的蠻值得推薦
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給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩
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