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餐廳名稱:台中-逢甲夜市陳媽媽四季涼補專賣店 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bo2/17249998 消費時間:2011年/6月 地址:台中市西屯區文華路100號 電話:(04)270-82466 營業時間:17:00-凌晨2:00 用餐日期:2011/06/12 價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主) 乾/麵類 NT.30-NT.100 小菜類 NT.10-NT.60 ----------------- 當天來到逢甲夜市時,已經是晚上11點多囉。 令人不得不佩服的是,這麼晚的時間,逛街的人潮還是多的讓人咋舌。 不過這種鬼扯時間,很多想吃的店家都關門了。 這家"陳媽媽四季涼補",前幾次來到逢甲便當街, 都被它特殊帶有古早味的外觀所吸引,而且營業到凌晨兩點, 二話不說就決定在這邊用餐囉,真的是夜貓族吃消夜的好選擇。 ----------------- 內部裝潢並不算太復雜,除桌椅外,偶爾裝飾些復古小物,有畫龍點睛之效。 約莫20-30個座位,空間並不太大,用餐空間還算是不擁擠。 除了外頭燈箱上販賣的品項之外,其實裡頭的選擇還真不少。 原以為涼補是在賣青草茶,沒想到指的其實是中藥熬煮為底的湯頭。 冬天來上一碗暖身是不錯的選擇。 ----------------- 【麻油乾麵線】NT.30 除了麻油外,上頭還淋了滷汁跟放了塊油豆腐, 跟一般想像中的麻油乾麵線似乎不大一樣, 麵線不會整個揪結在一起,淡淡的麻油香不算太濃郁,還算不錯。 ----------------- 【燒酒麻油綜合】NT.90 它們家的特色,就是有麻油香氣卻不會濃厚到讓人無法接受, 滋味是都不錯,對不特愛麻油味的人來說是一大福音。 因為是燒酒麻油,所以除了麻油味之外,也有淺淺的米酒頭味。 酒精濃度並不高,應該是不用擔心吃了開車會有酒測不過這個問題。 既然是綜合的,裡頭的配料自是很豐富,有雞肉/豬肝/鴨血/米血/高麗菜。 用料算是挺新鮮的。 ----------------- 【蛤蠣排骨湯】NT.40 湯頭喝起來輕甜很有蛤蠣的鮮味,跟麻油湯喝起來是截然不同的感覺。 蛤蠣跟排骨的份量還算不少,這價格還算平實呢。 ----------------- 【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆ 美味度:★★★★☆ 價位:★★★☆☆ CP值:★★★☆☆ 回訪率:★★★☆☆ 小詠OS:夏天吃這個是有點鬼扯了些, 撇除掉這點,就價格跟口味來說,還算平實, 如果下次是天冷時來到逢甲夜市,還會再來考慮喝碗熱騰騰的湯。 ----------------- -- 我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡 http://www.wretch.cc/blog/bo2 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.60.92.20 designW:轉錄至看板 TaichungBun 06/16 09:01
ColorRich:看到標題想說你該不會就馬上寫聞了,果然是>< 06/19 19:10