作者designW ()
看板Food
標題[食記] 高雄.鹽埕-鬼扯名氣店之老牌港園牛肉麵
時間Tue Nov 1 08:28:20 2011
餐廳名稱:高雄.鹽埕-港園牛肉麵
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/bo2/17297771
消費時間:2011年/10月
地址:高雄市鹽埕區大成街55號
電話:(07)561-3842
營業時間:10:30-20:00
用餐日期:2011/10/30
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
牛肉拌麵/豬腳湯麵 NT.110
豬腳 NT.60(份)
小菜 NT.30
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港園主要是以牛肉麵聞名, 也是鹽埕區很著名的老店,
對我這不能吃牛肉的人來說,會想來的機率自是微乎其微,
不過阿so同學突然嘴饞想吃,這孩子拿豬腳麵來引誘我(豬腳重擊),
加上最近超愛小吃類餐點,放假閒閒沒事就跑來吃囉。
聽說港園之前是在五福路上,現在搬到大成路,
有什麼改變我並不清楚,不過我知道,在這邊要找個停車位真的很難。
花了將近20分鐘才找到位子停車,都快把這邊給繞爛了,╮(▔▽▔")╭
以後要來這一帶,還是騎機車或搭捷運比較方便哪。
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還好同學先到先進去登記位子,
約中午12點10分登記,大概40分可以用餐,星期天來說,略估要等半小時。
我們吃到一點半要走,不誇張,外頭排隊等候的人竟還比我們要用餐時還多。
寬有兩個店面,加上騎樓也有擺設座位,雖然港園十分有名,裡頭仍是一般小吃店擺設,
這邊基本上就專賣牛肉麵跟豬腳麵,頂多就拌/湯麵之分,
之前還有提供自製古早味飲料販賣,或許是分身乏術,那部份目前停售。
桌上有蒜蓉跟辣椒/醬油等等醬料,可依個人喜好調整數量添加。
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【豬腳】NT.60
雖然我點了豬腳麵,但還是想點豬腳來吃,沒辦法,我就是太愛豬腳了啊!
兩塊,一個是豬腿骨,一塊豬蹄,要價NT.60說真的不怎麼便宜。
雖然很入味,但是口感偏硬,算是有韌性的豬腳,
因為我比較偏愛滷的透爛,吃起來偏軟的豬腳,
所以這豬腳雖然好吃,但咬起來很辛苦,不是我的菜。
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【牛肉拌麵】NT.110
點拌麵還會附碗清湯,雖說是拌麵,但裡頭的湯汁還算不少,
我沒辦法吃牛肉,所以不懂這牛肉吃起來的滋味。
牛肉麵附的清湯,聽說比我的豬腳麵的湯喝起來更為清淡就是。
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【豬腳湯麵】NT.110
看起來很大一碗,但我吃完是剛剛好飽,是我食量太大?太餓?還是被這假象給騙了?
豬腳湯麵裡頭有兩塊豬腳,滋味跟點的豬腳味道是一樣的(廢話)
或許是浸在熱湯裡頭的關係,吃起來的口感比較軟,
我反倒比較喜歡豬腳湯麵的豬腳耶,很神奇。湯喝起來是清甜的,喝多也不會膩。
麵條口感我覺得咬起來似乎是偏軟偏爛了些,但同學覺得還好。
調味偏淡,也是啦,這樣醬油辣醬跟蒜蓉醬,才有機會用到(鬼扯)。
不過這豬腳麵要價NT.110,小貴,基本上我覺得吃名氣的成份居多。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★☆☆
價位:★★★★☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★★☆☆
小詠OS:這家港園也是鹽埕老店,可能期待過高,
總覺得雖然味道OK,但沒想像中那樣好吃,
對我來說,基本上就是吃名氣的,而且價位並不便宜,
要回訪的機率算是不高的說。
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◆ From: 210.60.92.20
※ designW:轉錄至看板 Kaohsiung 11/01 08:28
推 imaginebyL:要點肉絲麵才對呀~ 11/01 11:40
→ designW:是喔 我以為肉絲麵單價比較便宜 會沒這麼好吃咧XD 11/01 11:53
→ steel:豬腳真的普普 11/01 16:09