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餐廳名稱:嘉義.嘉義市-噴水雞肉飯 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bo2/17281207 消費時間:2011年/8月 地址:嘉義市中山路325號(噴水池旁) 電話:(05)222-2433 營業時間:10:00-21:00 用餐日期:2011/08/26 價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)     雞絲飯 NT.40     菜類 NT.30-NT.100不等     湯類 NT.20-NT.40不等 ----------------- 來到嘉義該吃什麼,相信10個有9個都會說雞肉飯。 ----------------- 話說當天很熱血的去爬了天梯, 來回4公里的路程早把早上吃的豬肉滿福堡給消化殆盡, 連午餐都沒得吃,臨時決定回程經過嘉義來去吃個雞肉飯。 ----------------- 是說,這麼多家雞肉飯,還真難決定該吃哪間。 最後選了這家位於噴水池旁/近文化路小吃街附近的"噴水雞肉飯"。 (有位老兄說,文化路是觀光客在去的,是說,我們不是觀光客是啥??) 黃色招牌配上紅色字體,還算顯眼。 店面左側為冷飲區,右側為烹調出餐區,後方則是用餐區。 除了雞肉飯之外,還有特色小菜可點,種類算不少。 看的出來生意挺好的,或許是小有名氣,五點多就已經坐無虛席。 店面似乎曾重新裝潢過,不過重整修的似乎不大徹底。 店外的就價目表上頭有列價錢,裡頭的新價目表只有菜色名而無價錢,點餐很有風險性。 原以為有菜單可圈選,沒想到是入座後才由專人點餐, 也沒事先標註,害我還傻傻跑到前頭要點餐,這樣的流程還真讓我有點霧颯颯。 看的出來我們真的餓壞了,除了基本款雞絲飯外, 還點了紅燒豬腳/滷筍干/蒜泥粉腸三樣菜,共NT.230,還算是可接受的價位。 ----------------- 【雞絲飯】NT.40  上頭的雞絲量還算不少,入味又不乾柴, 帶有點雞油香氣的飯,湯汁均勻分佈在碗內,不會有吃到最後湯汁不夠的窘境。 夾帶著雞肉跟飯入口,真的是很滿足呢。 基本上,要找到不好吃的雞肉飯,應該也不是這麼簡單的一件事? ----------------- 【紅燒豬腳】NT.100 這豬腳香鹹度十足,燉的有透,但口感並不屬於太軟爛,而是有韌性。 拿來配飯吃剛剛好。 ----------------- 【蒜泥粉腸】NT.60 看到"粉腸",我以為是那種粉紅色,有點像香腸的那種,沒想到就是"腸子", 搭上豆芽菜及稀釋過的醬油膏,算是比較清爽的口感。 ----------------- 【滷筍干】NT.30 味道有點淡,但還算中規中矩的滷筍干,還算不難吃。 ----------------- 【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆ 美味度:★★★☆☆ 價位:★★★☆☆ CP值:★★★☆☆ 回訪率:★★★☆☆ 小詠OS:在嘉義,雞肉飯的選擇太多,要吃到不好吃的其實有點難。 噴水雞肉飯還算好吃,但並沒有讓人覺得特別驚艷, 讓我覺得吃名氣的成份居多。 ----------------- -- 我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡 http://www.wretch.cc/blog/bo2 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.172.219.22 designW:轉錄至看板 Chiayi 08/29 04:24