餐廳名稱：高雄.新興-新崛江DOLADO義大利麵專賣店
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/17289727
消費時間：2011年/9月
地址：高雄市新興區文橫二路143巷1號
電話：(07)221-1866
營業時間：12:00-21:30
用餐日期：2011/09/26
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
單點義大利麵 NT.85-NT.155不等
升級A套餐 +NT.60 -濃湯或沙拉/麵包/飲品
升級B套餐 +NT.90 -濃湯或沙拉/麵包/飲品/手工冰淇淋
火鍋 NT.180-NT.220不等
飲料/單點 NT.20-NT.60不等
每人最低消費 NT.45
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新崛江的143巷裡頭，藏了不少間餐廳，
這家"DOLADO義大利麵專賣店"還蠻靠文衡路這一帶，
其實門外就有價目表，但不知怎麼著，每次經過看看就先跳過它了，
遺漏了好幾年，這可是第一次踏進來呢。
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裡頭裝潢並不算太過華麗，以輕巧的鄉村風為主，
一樓主要是飲料台以及約末10來個座位，
原以為只有一層樓，沒想到還有二樓，二樓別有洞天，
目測大概有20多個座位，整個寬敞多了，
左側牆上以淺藍為主，挺夢幻的，右側的木架上放了不少可愛的玩偶裝飾。
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DOLADO還蠻平價的，主要是以義大利麵跟火鍋類為主，
單點義大利麵的話，價格大約都NT.100上下，口味也挺不錯。
套餐分A/B兩種，加起來最多不超過NT.300，
升級A套餐 +NT.60 -濃湯或沙拉/麵包/飲品
升級B套餐 +NT.90 -濃湯或沙拉/麵包/飲品/手工冰淇淋
來到新崛江，如果想吃飽又不想花太多錢，DOLADO還算是個不錯的選擇哩。
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【沙拉】A/B套餐附餐
如果有升級套餐的話，可以選濃湯或沙拉，最近走養生路線，所以選了沙拉。
新鮮的生菜，裡頭有苜蓿芽/葡萄乾/萵苣等等，
再搭上帶有百香果味道的酸甜沙拉醬汁，十分清爽開胃。
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【麵包】A/B套餐附餐
看起來似乎是烤過的一般吐司，其實別有文章，
仔細看，裡頭有細微的小顆粒，吃起來有淡淡的"薰衣草"香氣，
外酥內軟Q，越嚼越有滋味，也蠻不錯吃的。
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【青醬杏鮑菇】單點NT.100
DOLADO的義大利麵，有蕃茄/奶油/青醬/異國料理幾種主要口味，
主食的話，則有一般義大利麵/管麵/貝殼麵/燉飯/焗烤等等，
這是我同學點的青醬杏鮑菇義大利麵，
青醬味蠻濃郁的，麵條軟硬度也蠻適中，會越吃越順口。
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【咖哩炸豬排貝殼麵】單點NT.140
說不吃炸的，還是忍不住點了炸豬排，可惜沒有藍帶可以點(大誤)，
被同學說，貝殼麵跟炸豬排好像不怎麼搭耶，可是我就是愛點怪怪的東西啊!!
不過，雖然外觀不搭，可是味道可是挺合，
咖哩味雖然不很重，是屬於不辣的那種咖哩，但調味的挺不錯的，
炸豬排也是一絕，外酥內軟，不管沾不沾醬都很好入口。
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【飲料】A/B套餐附餐
我點的是巧克力可可，單點NT.55，
巧克力味挺濃郁的，不是那種超市的那種怪怪巧克力。
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【手工冰淇淋】B套餐附餐
B套餐比A套餐多的，就是這個手工巧克力，單點價NT.45
有香草跟咖啡兩款可以選擇，這是咖啡的，
用小杯裝的冰淇淋十分小巧可愛，而且咖啡味道香醇濃郁，真的吃的出是手工製的呢。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度：★★★★☆
價位：★★★☆☆
CP值：★★★★☆
回訪率：★★★★☆
小詠OS：這間DOLADO義大利麵專賣店就藏身在新崛江的巷子內，
價位不高，但卻有出乎人意料之外的好滋味，
以後在新崛江走跳的時候，又多了個可以覓食的好去處。
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