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餐廳:臺中.西屯-逢甲夜市鳳翼包
地址:臺中市西屯區逢甲路20巷16號(便當街內)
用餐日期:2012/01/07
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
鳳翼包 原價 NT.68 特價 NT.49
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假日的逢甲夜市人真不是蓋的多,
實在是排膩了大腸包小腸,很像換換新口味,
走到便當街的時候,就看到了這個鳳翼包,
雖然在日月潭有吃過類似的,但看到特價兩個字,加上又有口味可挑,
就忍不住還是來嚐試看看囉,沒辦法,對於這麼特別的東西,一向都沒啥抵抗力。
所謂的鳳翼包,簡單來說,就是去骨雞翅包飯,
把斷筋去骨後的雞翅淹過,裡頭包入加了"糯米/香菇"等等的餡料,
風乾後再下鍋油炸就是鳳翼包囉。
沒想到這麼簡單的小玩意,竟然也有六種口味之多,
小黃瓜/酸菜/泡菜/洋蔥/玉米/鮪魚。
裡面可以加芥末/千島/美乃滋/酸甜醬,光這樣的搭配還蠻讓人難想像的。
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【鳳翼包(酸菜+美乃滋)】原價 NT.68 特價 NT.49
我個人偏愛酸菜,原想炸過的東西,跟酸菜應該會很搭
因為有用蜜封過,除了酸菜的鹹味,還吃的到蜜跟美乃滋的甜味,
小小一個雞翅,外酥內香,口感層次豐富,
更令人訝異的是,雞翅底下盛裝的是,冰淇淋用的餅乾,
先吃到玉米,後吃到草莓,每一口都讓人驚艷,有著很微妙卻又很好吃的不違和感。
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【鳳翼包(泡菜)】原價 NT.68 特價 NT.49
這朋友點的,因為我比較不愛泡菜這樣搭,
不過聽說這樣也不錯吃就是。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★★☆
價位:★★★★☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★★★☆
小詠OS:1.在逢甲夜市便當街內
2.有六種口味/四種醬可搭配
3.雖然好吃,但並不算便宜
4.因為此物品太過特殊,不愛吃怪怪食物的請三思
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