作者designW ()
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標題Fw: [食記] 高雄.岡山-劉家豬腳麵(食尚玩家報導過)
時間Mon Feb 13 11:23:50 2012
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1EyIRfAb ]
作者: designW () 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 高雄.岡山-劉家豬腳麵(食尚玩家報導過)
時間: Wed Dec 21 08:23:01 2011
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/bo2/17307193
餐廳：高雄.岡山-劉家豬腳麵
地址：高雄市岡山區公園路20號(岡山區圖書館旁)
電話：(07)622-3455
營業時間：9:00-20:00
用餐日期：2011/12/14
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
豬腳湯/牛肉湯/豬腳麵/牛肉麵 NT.70
乾麵/湯麵 NT.25
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心得：
吃多了煎炒蛋麵，偶爾也想換換口味，
這家位於岡山區圖書館旁的劉家豬腳麵，歷史悠久，
從民國五十一年開賣到現在，已過了四十多個年頭，
連食尚玩家都來報導過，就知道這家店可是頗有名氣，
雖然住址就位於"公園路"上，可是要找可沒這麼容易，
從德昌羊肉前面的中山公園向右走，
看到"岡山區圖書館"旁有個疑似廢墟的建築物，上頭沒店名，只寫了豬腳麵/牛肉麵，
就知道目的地到囉，
這一帶算岡山老街鬧區，這附近不好停車，可停體育館旁再走過來會比較方便。
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如果對環境很挑剔的話，是不建議來這邊用餐，
畢竟是老牌路邊攤，是開放式用餐空間，自是不會乾淨整齊到哪，
但也不至於說蚊蠅亂飛就是，
這邊賣的東西很簡單，除了乾麵/湯麵，
就豬腳湯跟牛肉湯麵，價格還算不會貴到哪去。
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【乾麵】NT.25
其實我原本要點的是"豬腳乾麵"，想說豬腳乾麵應該是豬腳湯麵去湯，
結果端出來的是"乾麵+豬腳湯"，哇咧，
硬生生的被多加了一碗麵的錢，如果想吃乾麵的人要多注意囉。
麵的部份，光看外表似乎沒什麼吸引力，
攪拌過，讓醬湯均勻散佈在麵條上，還算不錯，
麵條軟硬度適中，可惜口味偏輕淡了些，
桌上有辣椒醬，加一點可以增添不少風味。
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【豬腳湯】NT.70
這豬腳湯份量還算不小，裡頭還四塊豬腳，
似乎有先炸過再下去過滷，但吃起來沒什麼油膩味，這點倒是蠻神奇，
真的滷的很透，用筷子一夾就可以骨肉分離，倒很適合無牙的老年人吃哩。
雖然同行的人妻認為這豬腳味道過鹹，但我是認為還OK，
或許跟我本身口味就稍偏重有點關係，
我個人蠻喜歡挾點麵，再加點豬腳湯一起入口，蠻不錯吃的。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度：★★★★☆
價位：★★★☆☆
CP值：★★★☆☆
回訪率：★★★☆☆
小詠OS：單就那滷的很透爛又入味的豬腳來說，
算蠻值得推薦的，
麵的部份就比較差強人意囉，
不過有機會經過這附近的話，還是可以來嚐看看，
畢竟岡山除了羊肉之外，也有其他在地的特色小吃。
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※ designW:轉錄至看板 Snacks 12/21 08:24
推 cryingelf :這家我很小的時候就開始吃了欸~想不到還開著!!! 12/21 09:56
推 anadana12 :超愛吃~~~可是味素太重 12/21 12:22
推 s9125249 :挖 高中曾經和那時候的男朋友衝去吃 好懷念的味道... 12/21 14:15
推 ssun302231 :岡山大推呀 12/29 14:51
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※ 轉錄者: designW (210.60.92.15), 時間: 02/13/2012 11:23:50