作者designW ()
看板Food
標題[食記] 台北.萬華-古早味在地小吃之周記肉粥
時間Fri Mar 2 08:37:48 2012
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/bo2/17317771
餐廳:台北.萬華-周記肉粥
地址:台北市萬華區廣州街104號
電話:(02)2302-5588
營業時間:06:00-16:30
用餐日期:2012/02/26
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
肉粥 NT.15
小菜五樣 NT.180
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沒想到這麼寶貴的228連休,就在連日的大雨下落幕了,
要說這幾天的收穫,除了去北部冷到還有破病了兩天,好像也沒啥多餘的了(默)
其實我還蠻愛龍山寺這一帶,或許是古蹟多,懷舊風味濃厚,
所以到了台北,總愛來這一帶逛逛,碰巧就看到了這家周記肉粥,
之前想吃卻沒吃到的一家店,剛好肚子也餓了,一切就這麼剛好。
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周記肉粥就位在剝皮寮老街對面的廣州街上,已經有超過五十年的歷史囉,
吃飽飯後還可以信步走過去參觀一下艋舺的拍攝場景,十分方便。
真不愧是古早味名店,裡頭擺設簡單,但看的出來,來用餐的人之多,
內外兩區塊都座無虛席。
第一次用餐還真的會不習慣,因為有點搞不懂點餐方式,
價目上都沒標價格,這讓人點起餐來有點心驚驚,很怕一不小心就點到破表。
除了肉粥之外,紅燒肉也頗有人氣,
有機會來到剝皮寮老街,不妨可以來嘗試一下這獨特的道地古早味。
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【肉粥】NT.15
預設值是一人一碗,小小一碗,
盛裝的碗公上還有印上自家商標,很有古早味也很有特色,
端上來原以為都是湯,其實飯都藏在底下,
說到肉粥,就會讓我聯想到鹽水的胡家豬頭飯,
萃取了豬肉精華,還加了些油蔥,因為我本身偏重口味,
這肉粥對我來說味道略為清淡些,但也不算是索然無味,價格也算合理。
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【招牌紅燒肉】
這紅燒肉如果沒猜錯的話,應該是有裹上紅麴下去炸,
外酥內嫩,沾上特製有豆腐乳香氣的沾醬食用,鹹鹹甜甜的十分好吃。
可惜份量有點少,會覺得吃不大過癮哩。
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【豬肝】
還帶有點些許的微粉,比一般豬肝多了些彈性,少了些粉粉的口感,
也是十分爽口。
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【生腸】
這似乎不常見,不過也算是腸子之類的東西,
吃起來QQ軟軟的,有令人意想不到的口感。
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【蘆筍沙拉】
就一般的水煮蘆筍,冰冰涼涼的配沙拉吃很爽口。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★★★☆
小詠OS:1.這是家超過50年歷史的在地老店
2.肉粥跟紅燒肉必點
3.因為沒價格,雖然不算貴到哪,但點菜前還是要三思
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◆ From: 210.60.92.15
※ designW:轉錄至看板 Taipei 03/02 08:38
推 Jay1:生腸就是豬的輸卵管阿 脆脆的很好吃 03/02 09:35
→ designW:原來是輸軟管啊 哈哈 真的很好吃哩 03/15 17:27