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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bo2/17324165 餐廳:台北.大安-泰愛泰-道地的泰國美食 地址:台北市大安區延吉街131巷4號 電話:(02)273-17909 營業時間:11:30-23:00 用餐日期:2012/02/08 價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主) 麵食/飯類 NT.100-NT.199不等 泰味小菜 NT.30-NT.89不等 泰式料理 NT.69-NT.299不等 飲料 NT.15-NT.60不等 ----------------- 我學長這孩子真的太愛泰國了,除了愛去泰國也愛吃泰國菜,只差歸順泰國了吧他。 這次因為他要遠行,選這家泰愛泰當作是他離別宴的地點真的是再適合不過了。 泰愛泰就位於台北市大安區延吉路巷弄間,離華視不遠, 這一帶餐廳好多啊,缺點就是不大好停車就是了, 外觀是木造風格,還蠻新的,因為才開業半年多的說。 除了泰式料理/泰味小菜,也有商業午餐,價位大概都從NT.100起跳, 裡頭空間不大,但座位與座位之間的間隔還算寬敞, 沒有太多餘的裝飾,但利用泰文菜單/塗鴉及小飾品,還是營造出濃濃的泰國味。 泰愛泰的餐點都還算平價而且口味上來說蠻道地的,我個人蠻喜歡的, 而且很適合聚餐,難怪我學長隔週又跑去吃了。 ----------------- 桌上的四格調味罐也很特殊哩,聽說這在泰國還滿常見, 但在台灣的泰式料理卻好像還沒看到過就是了。 因為我們人多,不免俗的,米飯一定是用那種泰式鋁鍋裝, 不然一碗飯NT.10,泰愛泰的米顆粒偏長,粒粒分明,口感上不錯。 ----------------- 【涼拌酸辣皮蛋/涼拌青木瓜/泰味魚皮凍】NT.30/NT.50/NT.50 第一道菜是涼拌拼盤,不管是哪樣,辣度都算不高,算是蠻清爽的口感, 魚皮凍冰冰涼涼的,又Q又有彈性, 爽脆的青木瓜帶點微酸,皮蛋濃醇中帶點辣,都十分的開胃呢。 ----------------- 【香烤辣松阪豬肉】NT.159 松阪豬肉的口感本來就比較爽脆有嚼勁, 比較特別的是,還加了特製的辣醬做成香辣口味的,香氣跟後勁都十足, 也屬於比較重口味來著,嗜辣的應該會很愛這道。 ----------------- 【茄香打拋豬肉】NT.119 一般吃泰式料理打拋豬蠻常見,但用茄子下去炒的打拋豬就不常見囉。 除了豬肉跟茄子外,還帶了九層塔及香料的辛香氣息, 茄子本身那獨特的蔬菜甜味讓打拋豬吃起來更溫合之外,也更有層次感。 ----------------- 【打拋雞肉】NT.109 泰愛泰的打拋雞肉是切成小碎塊的,吃起來很嫩,有辣度也有香氣, 還蠻下飯的,雖然看起來簡單,卻也好吃極了。 ----------------- 【香酥雞塊】 香酥雞塊,這名稱也太特別了,一度以為是不是我眼花看錯, 因為我以為有"香酥"兩個字,這應該是用炸的, 沒想到這是用紅咖哩為基底的料理,紅咖哩辣度跟香氣都十分濃郁, 口感軟嫩的雞肉吸附了湯汁之後更是入味,也是十分下飯的一道菜呢。 ----------------- 【香烤松阪豬肉】NT.159 其實跟前面那道辣松阪豬肉是兄弟版, 不加辣醬下去烤,烤過後更能保持松阪豬肉的原味香脆口感, 跟辣松阪豬肉相比,算是比較低調不張狂的美味, 也可沾上一旁的泰式酸辣醬,滋味會更不同。 ----------------- 金錢蝦餅 NT.159 泰愛泰的蝦餅是圓嘟嘟小巧的"金錢蝦餅",份量不算大, 表皮炸的金黃酥脆,內餡Q彈,吃的到蝦子的鮮甜味,沾點酸醋醬也很不錯。 ----------------- 清蒸檸檬魚 NT.299 原以為這道清蒸檸檬魚會偏酸,但辣度跟酸度似乎有調整過, 算是台灣人比較能接受的口味,細緻的魚肉配上醬汁,走的是比較清爽的口味。 ----------------- 蝦醬空心菜 NT.99 新鮮的高麗菜超的青綠爽脆而且又不油膩, 雖然有蝦醬的味,但沒想像中那麼重,也不會那麼香,但相對的腥味也不會這麼重。 ----------------- 香蒜烤蝦 NT.169 也是蠻特別的一道菜,烤過的蝦子上頭加了香蒜片, 外酥內嫩再加上蒜片的酥脆感及香氣,真是絕妙的好味道。 ----------------- 炒各種時蔬 NT.99 這時蔬炒的是高麗菜,雖然很脆很入味, 但這不是台式口味高麗菜,到底是誰點了這個的?好像說要吃菜中和一下吧。 ----------------- 南薑椰汁雞湯 NT.259 這也是很讓人難以忘懷的一道湯品, 基底是用薑與椰奶,並加了香料與香茅下去調味, 所以這微酸的湯頭喝起來很獨特而且多層次,還帶點奶香,而且味道濃郁, 底下還有爐火保溫,天氣冷喝這真的會有暖身效果, 雞肉吃起來也十分的嫩,在其他泰式料理店應該蠻少見的哩。 ----------------- 香酥蛋 NT.69 我還是頭次看到這樣的蛋,外面炸的香酥但裡頭很嫩, 加點油蔥之類的調味,看似簡單,卻好吃到讓人驚豔。 ----------------- 泰愛泰特製酸辣拌泡麵 NT.100 聽說酸辣拌泡麵是泰國常見的小吃, 涼拌的酸辣拌泡麵,比較細口感很Q,酸酸辣辣清涼又爽口開胃, 還加了皮蛋跟肉末增加口感及豐富度,味道真的很特別。 ----------------- 泰式奶茶 NT.60 吃泰國菜當然少不了泰式奶茶,泰愛泰的奶茶味道還蠻濃郁的, 而且沒有泰國喝到的奶茶那樣的甜,比較符合台灣人的口味, 基本上我那個泰奶控學長對這奶茶也讚不絕口。 ----------------- 【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆ 美味度:★★★★☆ 價位:★★★☆☆ CP值:★★★★☆ 回訪率:★★★★☆ 小詠OS:1.位於台北市大安區延吉路巷弄間,離華視蠻近的。 2.還算平價而且口味上來說蠻道地。 ----------------- -- 我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡 http://www.wretch.cc/blog/bo2 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.60.92.15 designW:轉錄至看板 Daan 04/18 08:22