作者designW ()
看板Food
標題[食記] 台南-令人跌破眼鏡的度小月擔仔麵民族店
時間Mon Apr 23 08:45:21 2012
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/bo2/17324799
餐廳:台南.中西區-度小月擔仔麵(民族店)
地址:台南市民族路二段216號
電話:(06)221-5631
營業時間:10:30-23:30
用餐日期:2012/04/22
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
麵/米粉/粿仔條/飯 NT.50-NT.70不等
湯/小菜 NT.30-NT.60不等
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為什麼我要說跌破眼鏡呢?因為不是令人開心的跌破,而是有點無言,
最近我的無雷常勝紀錄就由這家度小月擔仔麵(民族店)給打破了,
其實度小月擔仔麵真的很有名,就算在很多地方吃過山寨版,
但既然都來到了發源地,似乎要吃一下本店才算道地,
想到赤崁樓旁邊碰巧就有一家,就特地繞過來吃囉。
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大紅招牌十分醒目,又在赤崁樓左側,十分有地利之便,
或許正值週六晚上,赤崁樓晚上又有活動,這一帶真的超難找停車位的,
不過弔詭的是,七點多的用餐時間,這間度小月生意竟門可羅雀,
看到菜單著實有驚訝了一下,以台南小吃來說,
這樣的價位屬精品價位,但這樣的用餐環境卻是一般的小吃用餐環境,
上菜速度也是很快,巴掌大的碗比我想像中來的迷你,
但是口味上來說卻跟想像中有出入,
或許是每家度小月的水準不一,民族店的失水準了,只能說下次來到赤崁樓,
我還是乖乖去對面的壽司店或旁邊永樂市場報到會比較實際。
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【招牌擔仔乾麵】NT.70
巴掌大的碗,可想像裡面的份量。
還加了滷的超像鐵蛋的滷蛋跟香Q蛋丸子,
我同學只含蓄的說跟她想像中有落差,
但我吃起來,裡頭的油麵因為煮過久所以過於熟透整個失去彈牙口感,
唯一還算可以的是,就是加了肉燥有增添麵的香氣,
但好不好吃的話還是得見仁見智了。
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【香菇肉燥飯】NT.50
一碗白飯上蓋了肉燥+香菇一朵+豆干+丸子,
沒錯,這麼乾單的一碗飯,要價NT.50,這一定要來吃看看有何過人之處
她們家的配料都有個重點,就是滷到十分的夠味,
就像滷蛋可以滷成鐵蛋那樣的程度,香菇/豆干/丸子比照辦理,
肉燥飯跟外頭一般吃到的那種有湯汁的肉燥飯是不一樣的,
湯汁收的很乾,所以肉燥跟飯幾乎是可以達到乾濕分離的境界,
肉燥歸肉燥,飯歸飯,井水不犯河水,完全和平共處,
所以這肉燥想當然爾也是有一定的鹹度,不然怎能支撐這一碗白飯,
吃下去有種熟悉的感覺,有點像超商買的那種瓜仔肉燥罐頭的口味,
的確是有其特殊的過人之處。
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【川燙魷魚】NT.60
我很愛吃川燙魷魚這一味,通常還會附上稀釋過的芥末醬油膏,
雖然這川燙魷魚也不算很大一份,但是依價位來看,
比擔仔麵跟肉燥飯的價格定位來的合理許多。
川燙過的魷魚,味道還算新鮮,脆脆的口感中帶點Q彈,
比較級原理,比擔仔麵跟肉燥飯來的讓我覺得好吃就是。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★☆☆☆
價位:★★★★☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★☆☆☆
小詠OS:1. 位於赤崁樓左側,附近不好找停車位,
2. 巴掌大的麵要價NT.70,算是中高價位來著。
3. 因為不合我的口味,我個人是比較不推這間,但有興趣還是可以試試。
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※ designW:轉錄至看板 Tainan 04/23 08:45
推 tinirene:好吃的應該是中正路的那2家吧 04/23 09:54
推 Doraemi:哇噻......... 04/23 10:12
推 ftew:單純論價格的話 度小月擔仔麵本來就很貴 04/23 10:42
→ ftew:這沒啥好傻眼的 不過你去的那間我沒去過 04/23 10:43
→ designW:那下次我再去中正路的看看囉XD 04/23 11:52
→ designW:不只是價格 口味我也覺得....XDDDDD 04/23 11:52
推 bluefish:這家本來就很難吃。跟中正路那家口味並不相同。 04/23 14:32
→ designW:後來才知道是不同家= ="他真的是有地利之便的說 04/23 15:23
推 ChangJimmy:附近圓環的小公園擔仔麵比較好吃 便宜大碗 04/23 18:58
推 Kivin:這家本來就是給觀光客吃的.. 04/24 10:26
→ wangwii:以十幾年前的水準來看,現在沒一間好吃的... 05/09 00:02