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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bo2/17326854 餐廳:雲林.西螺-琴連碗粿城 地址:雲林縣西螺鎮延平路75號 電話:(05)586-5466 營業時間:6:00-18:00 用餐日期:2012/05/07 價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主) 碗粿/米糕/四神湯/羹類 NT.25 ----------------- 阿里山放空行的第二天其實過的很隨性, 聽說西螺老街這的廣福宮媽祖十分靈驗,就跑來這拜拜, 也順便來老街閒逛一下,感受一下老街的懷舊氣息。 原先是打算吃市場內的三角大水餃當做中餐,正逢週一公休日, 剛好外頭轉角處的這家陳董琴連碗粿城也頗有知名度,就轉移陣地。 ----------------- 光看這個竹棚架起的外觀,我只能說,整個就是很特別, 門口上方還有個臉盆大小的"碗粿",門口還放了個特大號的"青草茶"柱, 台味十足,也十分的有特色。 座位數不少,約莫4-50個,擺的是常見的摺疊桌跟板凳, 店內沒有多餘裝潢,翻黃的牆,還漫著濃濃的古意 牆上最特別的是那張陳總統豎著大拇指的照片,無怪乎說是總統級美食。 賣的呢,就是碗粿/米糕/四神湯這類的傳統小吃, 聽說食尚玩家報導過,只能說口味這東西是很主觀,見人見智,價位是蠻平價, 或許換了年輕人掌廚,傳統的那種古早好滋味也隨之消逝了也說不定。 ----------------- 撇開口味好不好吃這點,回來整理照片的時候才發現, 菜單上竟然有"咖啡碗粿"跟"紅豆黑糖碗粿"這兩種口味, 對於愛挑戰怪東西的我來說,竟然與之失之交臂,懊悔的心情溢於言表, 就算碗粿的口味我並不怎麼愛, 但我下次如果到了西螺老街,應該還是會衝著這個部份再來回訪一次。 (有時候也不知道自己為什麼老是這麼的反骨>"<) ----------------- 【碗粿】NT.25 這碗粿是倒扣在盤子內,淋上醬油膏再加上蝦米, 醬油膏感覺有特別在稀釋過,是沒那麼死鹹。 西螺的特產是米,而琴連的碗粿就是用西螺米下去蒸的。 包著些許的香菇跟肉末, 我個人偏好有肉燥醬油味的碗粿,這麼白拋拋的內裡, 雖然也不難吃,但對我來說,味道還是偏淡,算是有插過旗就好。 不過這口味蠻熟悉的,有點像蘿蔔糕的碗狀版,也算很有在地特色。 ----------------- 【米糕】NT.25 這不是我點的,但我也忘記問評價怎樣,就自動跳過它好了。 ----------------- 【四神湯】NT.25 因為我很愛喝四神湯,總覺得吃碗粿配四神湯挺不錯的, 不過琴連的四神湯喝起來是"甜的",整個又顛覆了我的想像, 鹹中帶點淡淡的甜,加上薏仁,就是很微妙的滋味。 ----------------- 【青草茶(小)】NT.25 這樣一罐NT.25,其實不貴,but,喝下去的時候, 我開始懷疑我的味覺有沒有問題, 淡淡的甜味,其實喝起來是涼爽,蠻好喝順口的, 但,與其說是青草茶,我真的覺得這是仙草茶啊(吶喊!!) 不用懷疑店家拿錯,因為也只賣這一味。 合理推斷可能青草茶到了這地區,會自動變成像是"仙草茶"般的口味(鬼扯無誤)。 ----------------- 【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆ 美味度:★★★☆☆ 價位:★★★☆☆ CP值:★★★☆☆ 回訪率:★★★☆☆ 小詠OS:1. 位於西螺延平老街上。 2. 碗粿內餡偏白,個人覺得像蘿蔔糕。 3. 青草茶喝起來會像仙草茶。 4. 四神湯喝起來是偏甜的口味。 ----------------- -- 我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡 http://www.wretch.cc/blog/bo2 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.60.92.15 designW:轉錄至看板 Yunlin 05/11 08:48 designW:轉錄至看板 Snacks 05/11 08:48