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餐廳:宜蘭.宜蘭市-正常鮮肉小籠包
地址:宜蘭市泰山路25號之1
電話:(03)932-5641
營業時間:08:00-12:30/15:00-19:00
用餐日期:2012/05/26
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
小籠包 NT.60
酸辣湯 NT.25
豆漿/紅茶/乳製品 NT.10-NT.25不等
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自從第一次去宜蘭與之失之交臂後,就默默下定決心,
下一次去一定要吃到,所以這次特意將它排入行程內,
不過正常小籠包有兩間耶,也聽說其中一家要改名,不過是哪家並不大清楚,
不管了,反正有人推薦泰山路這間,當然就從善如流囉。
(是說,剛好它就在宜蘭設治紀念館旁邊,也剛好是順路)
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就在光復國小斜對面的三角窗,
小小的一間店,座位數不多,不過等待的人卻不少,
聽民宿老闆娘說,要吃正常鮮小籠包的話,一定要做好排隊的心理準備,
等待的時間長短,很不一定,有時候就算平常日,遇到上下班時間也是得等很久,
所以拿了號碼牌坐下後,我就有了要長期抗戰的心情,
不過當天蠻幸運的,稍稍等了15分鐘左右,就等到我的小籠包囉。
(不得不說,老闆給的預設時間好準,果然薑是老的辣)
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【小籠包】NT.60(10顆)
一籠10顆,還可以選大中小辣,看就知道這皮薄汁多,
其實在無聊的時候,就看著年輕的帥哥師傅桿皮,真的是純手工來著,
裡頭包了滿滿的青蔥跟肉餡,鮮甜的滋味讓人讚不絕口,
剛出籠的小籠包,真的十分燙口,
很怕咬太大力,湯汁會跟著噴發出來,只能說,這家的小籠包果然名不虛傳,
要不是晚上還要吃其他的小吃,不然我還想再加點哪。
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【豆漿】NT.15
其實吃小籠包應該要配的是酸辣湯吼?
不過最近食量縮小,要我一個人喝掉那一碗實在有點困難,
就點了豆漿來試試,這樣的組合倒蠻像在吃早餐的,
正常鮮的豆漿有很濃醇的豆味,不會過甜,喝完也不會膩,
喝的出耗時的功夫,也難怪它會比紅茶類單價又多了五塊哩。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★★★☆
小詠OS:1. 這家好吃的正常鮮小籠包位泰山路上,光復國小斜對面。
2. 位於宜蘭設治紀念館旁。
3. 等待時間少則15分鐘,聽說也有鬼扯到要等一兩個小時的例子。
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