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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bo2/17331523 餐廳:台北.深坑-故鄉的口味 地址:新北市深坑區深坑街146號 電話:(02)2662-9501 用餐日期:2012/06/03 價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主) 臭豆腐系列 NT.80-NT.200不等 熱炒/創意菜色 NT.100-NT.450不等 ----------------- 來到深坑,怎麼不吃這邊最有名氣的臭豆腐咧, 為了吃到最道地的臭豆腐,前兩天在夜市看到臭豆腐都忍住不吃了, 不巧的是,老街前半部竟然在整修,下雨天再加上泥濘, 依然減少不了遊客逛老街的熱度, 老街逛了一圈,先吃過墊胃後,就準備來尋找主食。 原先屬意這間"山城古厝",因為古色古香的外觀,加上滿滿人潮很吸引我, 或許是假日的緣故,不收單人(一個人吃飯也是種罪過嗎T_T),只好跟它無緣。 結果邊走邊逛,看到還在整修中的"故鄉的口味", 一方面是因為這間不排斥一個人用餐,再加上我注意到有特別的菜色, 最後就決定在這家用餐囉。 ----------------- 外觀因為在整修,就不多介紹,裡頭用餐區空間頗大, 還分兩層樓,牆上的字畫配上桌椅,營造出簡單的古樸氣息。 除了基本的臭豆腐系列商品外,也有熱炒之類的菜色。 也有獨特又有創意的變化菜色,像是焗烤臭豆腐/三杯臭豆腐之類的, 要不是我肚子塞不下,其實是很想來上一輪。 ----------------- 【麻辣鴨血臭豆腐】NT.80 紅紅的湯頭,看似很辣,但對我這嗜辣鬼來說只是小case, 不過湯頭的辣,後勁倒是蠻強的。 鴨血頗嫩Q且入味,臭豆腐口感紮實,沒想像中的臭味,可惜沒很入味。 這碗湯下肚,被雨淋的濕答答的身體都跟著暖和了起來。 ----------------- 【焗烤麻辣臭豆腐】NT.220 我有著看到怪東西不點,渾身就不對勁的壞毛病, 雖然還有其他的創作料理,但焗烤麻辣臭豆腐是裡頭看起來最違和的一項。 就跟一般的焗烤一樣,有著金黃焦褐讓人食指大動的表皮, 叉子挖下的第一口是高麗菜,底下才是包覆臭豆腐/鴨血, 其實是蠻好吃的啦,不過就如同分離式冷氣, 臭豆腐是臭豆腐,起司是起司,搭在一起有種說不出的奇妙感。 但又莫名其妙的覺得好吃,竟然可以讓我把它整盤吃光光。 ----------------- 【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆ 美味度:★★★★☆ 價位:★★★☆☆ CP值:★★★☆☆ 回訪率:★★★☆☆ 小詠OS:1.位於深坑老街內,目前店面仍在整修中。 2.除了一般的臭豆腐料理,也有特別的臭豆腐創意料理。 ---------------------------------- -- 我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡 http://www.wretch.cc/blog/bo2 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.60.92.15 designW:轉錄至看板 SK_SD_PL 06/25 09:06 designW:轉錄至看板 Snacks 06/25 09:06