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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bo2/17340011 餐廳:屏東.東港-鄭記肉丸榮 地址:屏東縣東港鎮東隆里東隆街26號(東隆宮旁) 電話:(08)831-0913/0929-045636 營業時間:10:00-賣完為止 用餐日期:2012/09/15 價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主) 肉丸 NT.30 粉腸/大腸/香腸 NT.50 湯類 NT.20-NT.30不等 ----------------- 在看完東隆宮的王船後,碰巧就看到東隆宮左側牌樓下的鄭記肉丸榮, 兩年前曾造訪過,突想到這兒有少見的蝦仁肉圓, 還有特別的黑鮪粉腸,最後臨時決定也在這邊用餐, 這家鄭記也小有名氣,除了門口上貼的那些報章雜誌報導過外, 食尚玩家跟大口吃遍台灣都介紹過,牆上還有主持人阿松的簽名哩。 環境還算乾淨整潔,還好過了用餐時間,沒人跟著擠位子倒是舒適。 牆邊有店家特製的沾醬可自取,辣椒醬很香,味道挺獨特。 肉丸榮最出名的,就是蝦仁肉丸,除此之外,黑鮪粉腸也是人氣菜色, 據我兩年前的映像,其實像是大腸/香腸/四神湯等等的也不錯, 來到東隆宮,不妨可以來嚐試看看。 ----------------- 【蝦仁肉丸】NT.30 肉丸榮的肉丸走的是精緻小巧路線, 一份三顆,每顆都圓圓的很可愛, 而且半透明的外皮,隱約透出蝦子的粉紅色澤,光賣相就十分誘人。 外皮Q彈,內餡除了蝦子,還加了豬肉/豆薯/竹筍等,口感爽脆, 加上特製醬汁後滋味更是上乘。 ----------------- 【黑鮪粉腸】NT.50 黑鮪魚是東港三寶之一,新鮮度一定是沒話說的, 加了的黑鮪魚的粉腸,比一般粉腸更為紮實,少了粉味, 而且很清爽,好吃極了,是我個人還蠻喜歡的口味呢。 ----------------- 【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆ 美味度:★★★★☆ 價位:★★★☆☆ CP值:★★★☆☆ 回訪率:★★★★☆ 小詠OS:1.位東隆宮左側牌樓下。 2.最出名是蝦仁肉丸,黑鮪粉腸也是人氣菜色之一。 ----------------- 當天很幸運,可以看到肉丸榮老闆養的寵物-一隻聽說台灣只有幾個人有的老鷹 雄赳赳氣昂昂,很是威武哩。 -- 我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡 http://www.wretch.cc/blog/bo2 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.60.92.15 designW:轉錄至看板 PingTung 09/17 09:05