推 zipkiniou:我愛楠梓店的~ 11/05 21:05
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餐廳：高雄.岡山-銘記桶仔米糕
地址：高雄市岡山區溪東路8號
電話：(07)6216453
營業時間：9:30-23:50
用餐日期：2012/05/16
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
米食價位 NT.10-NT.45不等
湯類價位 NT.35
青菜/小菜價位 NT.5-NT.30不等
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之前在岡山租房子的時候，這間銘記可是我常來覓食的餐廳之一，
自從搬回家住之後，就比較少在這一帶用餐，
碰巧學長因公南下，原本想去吃岡山著名的羊肉，
但前一天有飯局吃太飽，想了想還是來點在地小吃好了，
加上銘記就位於河堤旁，這一帶還蠻好停車的，
也還好已經過了用餐時間，不然每次來都要排隊呢。
銘記是連鎖店，除了岡山，鳳山澄清湖這也有一間，
不過兩家相較，岡山店比較合我口味。
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外面餐臺下還特意用紅磚堆砌成灶台的模樣，
內部裝潢也特意走復古風為主，乾淨清爽是基本值，
就依般的古早味小吃店來說，這家銘記的用餐環境算是比較高的品質等級了。
餐點都以米食類為主，再加上湯類跟小菜，
選擇性並不多，價位還蠻平實，算是蠻在地的傳統美味小吃。
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【筒仔米糕(小)】NT.25
筒仔米糕可是銘記的招牌，上頭的肉燥油亮亮的，十分誘人，
鹹香的肉燥，搭上軟綿的米糕，和著旁邊的肉鬆跟爽脆的小黃瓜片，
口味偏重，但卻好吃極了。
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【排骨酥湯】NT.35
湯頭看似很清，濃縮了炸排骨跟冬瓜的精華，喝起來卻十分清甜，
而且蒸煮的十分入味，吃起來就是入口即化。
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【苦瓜排骨湯】NT.35
火氣大就該喝個苦瓜湯降降火，
排骨也是燉的很透，苦瓜對某些不習慣吃苦的人來說，或許有點苦，
但對我來說這樣的苦是可以接受的。
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【清蒸吳郭魚】NT.35
忘了這條魚怎麼出現的，不過這魚還蠻大一隻，
而且肉質肥美，刺也不多，吃起來不澀不腥，
滷汁鹹味也條配的剛剛好，就算不配飯也不會覺得太鹹。
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【滷筍干】NT.20
我還蠻喜歡點筍干當小菜，爽脆不膩口，也十分的下飯。
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【貢丸】NT.5
也是滷的很透，只要有滷貢丸，我就是愛點上兩顆。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度：★★★★☆
價位：★★★☆☆
CP值：★★★★☆
回訪率：★★★★☆
小詠OS：1.雖為連鎖體系，但我比較喜歡岡山店勝過鳳山店。
2.主要以米食類為主，價位平實，是在地的傳統美味小吃。
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