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餐廳:台南.新化-老攤紅豆餅
地址:台南市新化區信義路213號
營業時間:09:00-18:00
電話:(06)590-5031
用餐日期:2013/04/05
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
雞蛋糕 NT.20(6塊)/香蕉NT.30(2條)
紅豆餅[紅豆/丘立母/花生] NT.15(2塊)/NT.50(7塊)
茶葉蛋 NT.15(2粒)/NT.10(4粒)
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前陣子難得清明連假,卻被連日下不停的雨打亂了行程,
也忘了那天為啥會繞進新化?是因為想買姑姑茶葉蛋?沒記錯的話應該是為了買醬油。
新化老街其實蠻有特色,巴洛克風格建築蠻古色古香的。
這家老攤紅豆餅網路上小有名氣,不過當天並沒事先做功課,
會發現這間,純粹是看到一堆人排隊跟著排,十分的偶然。
攤位不大,招牌帶點復古氣息,有趣的是,
奶油不寫奶油,寫成"丘立母",害我理解半天才會意過來。
糕餅香味濃郁直撲鼻,遠遠就能聞到那迷人的雞蛋糕香氣。
聽說五月份過後會改賣剉冰,屆時有來到新化,再繞過來品嚐看看好囉。
扣調茶葉蛋,老攤產品以雞蛋糕/紅豆餅/香蕉三類為主。
個人首推香蕉,雞蛋糕也挺不錯,但紅豆餅系列吃起來就有點差強人意了。
(結果我紅豆餅系列還買到七個,只好打包回家( ̄﹁ ̄) !!!)
雖然買的人多,但手腳還算快,其實不算等太久,
如果想懷念一下古早滋味的話,到新化不妨可以來嘗試一下老攤的雞蛋糕跟香蕉。
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[紅豆餅] NT.50(7個)
應該是不多人一次買到七個紅豆餅?所以老闆還附贈了顆烤焦的雞蛋糕,算是佛心來著。
我們沒有所有口味都點,就點了紅豆/菜脯/芋頭三口味而已。
菜脯味道不夠香鹹,芋頭則偏甜還帶有某種"古早"氣味。
口味倒還在其次,是他的紅豆餅咬起來偏厚實,是我不大喜歡的那種口感。
味道也吃不習慣,如果下次來,我應該會單純買雞蛋糕跟香蕉就好囉。
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[雞蛋糕] NT.60(6塊)
除了鵝蛋型,還有手槍造型的耶,蠻復古的樣式,好令人懷念啊。
鵝蛋型吃起來口感較厚實,手槍造型的吃起來是薄脆,但兩款都很香,各有特色,都很不錯。
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[香蕉] NT.30(兩條)
香蕉這個,小時候還曾吃過,長大後,除了在比較偏僻地方的"柑仔店"還能買到類似的糕點,
基本上要買到現烤"香蕉"的機會,可說是微乎其微,
裡頭可是有包紅豆餡的呦,他們的紅豆甜而不膩,又煮的很透爛,
整體搭配起來,真的是好吃極了。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:3.5/5
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆
小詠OS:1. 聽說五月份過後會改賣剉冰,要吃古早味雞蛋糕,可要挑時機。
2. 個人喜好度香蕉>雞蛋糕>紅豆餅。
3. 除了這家老攤雞蛋糕,買完還可以在老街內逛逛。
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