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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bo2/17351329 餐廳:苗栗.苑裡-山腳臭豆腐 地址:苗栗縣苑裡鎮山腳里灣麗路100-3號 電話:0921-922-360 營業時間:16:00-22:00(週一店休) 用餐日期:2013/01/27 價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主) 主食類價位 NT.25-NT.45不等 湯類價位 NT.20-NT.35不等 ----------------- 要不是某橘子狗學長,一直對記憶中臭豆腐念念不忘, 或許還不會有機會吃到這麼好吃的臭豆腐哩, 畢竟怎麼千里迢迢跑到苑裡吃這東西呢。 山腳臭豆腐是一家只有在地人才會知道的私房小吃, 跟另外一家苑裡臭豆腐相比,沒這麼的知名,就位於山腳農會對面, 扛棒十分的簡單有力,店內也沒有過多裝潢,就是很純粹的在地小店。 除了臭豆腐,也有賣控肉飯/米糕這樣的主食, 要不是怕等會吃不下,真想來上一碗飯的。 要來的話,可要稍為注意一下營業時間,下午四點開賣到晚上十點,週一公休。 有機會到苑裡夠順路的話,雖然位置較偏僻了些, 不過口味上來說,這間是比另外一間苑裡臭豆腐更值得推薦哩。 ----------------- 【招牌臭豆腐】NT.35 這臭豆腐聽老闆娘說可是用非基因改造的黃豆自家做的喔, 難怪吃起來跟市售的臭豆腐似乎不大一樣。 山腳的臭豆腐外皮吃起來是薄且酥,香嫩多汁, 搭上蒜香醬料,吃起來香辣又回甘,口感多層次,一口咬下還會噴汁。 自製的泡菜酸酸甜甜,又爽脆,跟臭豆腐可是十分合搭哩。 ----------------- 【綜合湯】NT.35 湯頭是乳白色的耶,原來是用大骨下去熬製的,濃郁而甘甜, 主角是豬血/粉腸和大腸,還加了蔥、酸菜與韭菜, 料滿滿的,份量十足,好喝又划算,是份很有誠意的湯品哩。 ----------------- 【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆ 美味度:★★★★☆ 價位:★★★☆☆ CP值:★★★★☆ 回訪率:★★★★☆ 小詠OS:1. 位於山腳農會對面,稍偏僻了些。 2. 不管是臭豆腐,還是綜合湯,都蠻值得推薦的。 ----------------- -- 我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡 http://www.wretch.cc/blog/bo2 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.60.92.15 designW:轉錄至看板 Miaoli 02/04 08:56