推 yoqwqq:好棒的食記阿~ 推一個! 03/06 17:18
推 sheep922420:今天中午才吃過~它的玉米濃湯很讚,可惜今天沒喝到 = = 03/06 20:59
推 darkhcy:我有喝過,不過那也是有運氣才遇的到 03/07 02:00
圖文並茂篇 http://blog.pixnet.net/darkhcy/post/1671092
餐廳名稱：日式豬排吧
地址：東海
電話：0958339517
營業時間：11-23
價位範圍(每人)：50-100
第一篇就獻給,
隱藏在台中東海有名雞爪凍對面的"日式豬排吧"
本身就愛吃炸豬排的我,在看到學校BBS介紹之下,
第二天馬上衝去品嘗一番,
截至目前為止,除了原本就排斥的番茄豬排飽以外,
連隱藏版的檸香醬也都品嘗過N輪了...
單點豬排飽付一杯紅茶50元, （但紅茶真的普普而已）
他們家的麵包是用法國麵包～
當場烤熱麵包,現炸豬排,跟其他家比起來,他們的麵包會比較有嚼勁,
但又很酥,喜愛偏軟麵包的朋友可能就比較不愛,
不過因為我超愛法國麵包,所以一整個就對我的胃口^^
他們的醬汁都是自己調配,所以跟外面的會比較不同,
但缺點是.當天賣完了就沒有囉><
今天晚上我點的"蜂蜜芥末" (每種醬汁都多到不行)
蜂蜜芥末跟味噌比較偏重口味,蜂蜜芥末不會有嗆味帶點酸,
味噌則是很濃郁的日式味噌,
而不是像外面有些味噌湯.沒有味噌味（大家都有這經驗吧^^）
而以下三種則是要看運氣囉！
塔塔醬則類似麥香魚裡白色的醬汁,吃起來像美乃滋+洋蔥,
有一種酸黃瓜的味道,但屬於蠻清淡的味道,蠻適合配炸豬排.
靸靸醬我覺得頗類似塔塔醬的,
但好像除了洋蔥外有另外加了其他佐料..也屬於清淡派
而隱藏版的檸香醬,就真的可遇不可求囉!!
要看老闆當天有沒有調這款醬汁,顧名思義是檸檬口味的醬汁,
能吃到檸檬皮.很清新,很香甜,
但不會有讓人受不了的酸,,坦白說,這個是我的第一名︿︿
因為本身不愛蕃茄醬,所以一直未嘗試蕃茄豬排飽,,
現在老闆好像有推出起司豬排30元....挺心動的....
下次目標就衝這個吧︿︿
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