[食記] 台中美食-K2小蝸牛義大利麵

[dangermac (酷麥克)]

   餐廳名稱：K2小蝸牛義大利麵

   地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：中市華美街494號
   電話：:[phone]（記得定位最近很熱門）
   營業時間：中午跟晚上時間
   價位範圍(每人)：三百內
   可刷卡（可/不可）：可
   有無包廂：無
   推薦菜色：奶油培根義大利麵

圖文版：http://blog.yam.com/coolmac/article/14309976


相信真的有人在乎義大利麵。這是小蝸牛義大利面在看板上所做的標語，到底有多在乎，
有空的人應該要好好的來試看看，從開幕到現在去過三次，每次的感覺都不同，說說這次
的吧。

地址:中市華美街494號
電話:[phone]（記得定位最近很熱門）

之前吃過同一家老闆開的J-ping和k2義大利冰淇淋，對冰淇淋的印象很好，至於j-ping的
排餐就還好而已，只記得很有氣氛，是個情侶約會的好場所，今天要去的小蝸牛位在華美
西街旁，在SOGO百貨旁邊佔了不錯的地理位子，剛開幕的時候人不是很多，我認為因該是
SOGO商圈沒落了，與嚄人潮是越來越少，老闆敢開在這裡，勢必要對自己的手藝有信心。

一進門就看到真的有人在乎義大利麵的標語，坐定後看了菜單義大利麵加上50元就有麵包
、湯、和飲料，加100元多一份奶酪可以補差價換菜單裡的其他甜點，我們每個人點了不
同口味的義大利麵有青醬、奶油、茄汁、蕃茄、千層麵等，聽說麵是義大利進口，食材大
部分也都是用進口材料，由此可知店家的用心，整體來說，麵的口感偏硬，青醬義大利面
吃起來偏油，吃多了有點反胃，奶油培根義大利麵奶味很重值得推薦，幾乎所有的麵都沒
有湯汁，店家的作法把湯汁收的很乾，或許這是義大利的作法吧，但是～只能說不是很和
我們的口味，同行的友人因為麵吃起來偏硬調味太辣而沒吃完，甜點的表現還不錯，巧克
力蛋糕很夠味，香草冰淇淋味道也很重，應該不是杜老爺的，還好再最後給我們一個好的
END，不然心情可是大受影響。


最後我們討論了一下，或許這些是義大利人吃的吧，哈～開玩笑的拉，但以兩百出頭的價
位，吃的都是進口食材，品質算是不錯拉，如果旁邊的書報館客滿的話，可以考慮來這邊
坐坐，東西也是不錯吃低，至少比旁邊的樂山娘拉麵強多了，唉～感嘆SOGO附近的餐廳真
是越來越少了。

天色偏暗照片也偏暗，大家加減看：


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圖：加五十元的公司湯，蕃茄口味。

圖：拖鞋麵包和沾料（橄欖油和鮪魚）

圖：青醬義大利麵。

圖：奶油培根義大利麵，推。

圖：丸子筆管麵。

圖：茄汁義大利麵。

圖：千層麵，最晚上，做工比較久。

圖：加一百塊在補差價的巧克力蛋糕加冰淇淋。

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◆ From: 61.60.127.18
推 taxa:超好吃的～～我很喜歡這家店的料理～～棒呆啦
推 lancastle:可是我反而喜歡他們那種偏硬的口感耶 調味也很棒阿@@
→ lancastle:青醬 我有吃一口..也不會說油@@ 只能說每人口味不同@@
推 wnkwnk:我也覺得好吃 大推巴薩米可醋燻鴨胸奶油麵
→ wnkwnk:店家有所堅持 不像台中大部分的店家採用較軟 多醬汁的作法
→ dangermac:或許這就是他們的堅持吧