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餐廳名稱:望羊蹄 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):北海道洞爺湖 營業時間:午/晚 價位範圍(每人):日幣1500元 推薦菜色:漢堡肉定食 官網:http://www.boyotei.com/ 圖文版:http://blog.yam.com/coolmac/article/16560822 坐了快半個小時的車到道南巴士的洞爺湖溫泉站下車,原本以為可以再往下坐到我們旅館 的附近,沒想到這裡就是終點站,下車後找看著旅遊書找尋「望羊蹄」,走了大概五分鐘 ,在洞爺湖最熱鬧的飯店街上很容易找到。 坐定後,點了人氣第一的漢堡肉定食和干貝磨菇義大利麵享用,望羊蹄的裝潢是看起來老 舊但很乾淨,裡面像是慢食的咖啡店,進到裡面就好像時空停滯一般,讓人回到古色古香 的情境之下,外面有許多花草,似乎是主任的巧思,來到望羊亭用餐,令人非常的舒服。 上菜馬上切開漢堡肉來個斷面秀,一劃開肉汁延著縫隙流出,可見用料紮實,拿起刀叉切 下一塊沾上旁邊的醬汁食用,放入嘴裡有點酸的醬汁和絞肉結合的不錯,咀嚼盡是肉的甜 味,但唯一美中不足的地方,肉還是有小小的腥味,但不置於讓人噁心,可能是烹調的較 為清淡導致辛香料無法徹底的將肉的腥味去除。 干貝磨姑義大利麵用料豐富,干貝像是不用錢的一樣,磨姑也是大把的放,吃起雖然有點 小油,但這個義大利麵吃起來的感覺很像炒麵,讓我們一口接著一口沒辦法停下來。 望羊蹄真是一家不錯的店,東西好吃氣氛又棒,適合緩慢生活的北海道,路上沒什麼遊客 ,只看到一堆因為G8會議而從全國各地而來的日本警察,緩慢的步調,非常適合度假阿。 -------------------------------------------------------------------------------- 大門口。 庭院的花花草草。 內部照片。 內部照片。 餐具。 漢堡肉定食。 干貝磨菇義大利麵 全部的食物。 老婆準備大開殺戒了。 漢堡肉斷面秀。 漢堡肉花了1600元,磨菇義大利麵1200元,總共2800元,雖然有點小貴,但在這種鄉下小 地方,算是物有所值的拉。 -- 我的部落格http://blog.yam.com/coolmac 歡迎大家來參觀歐 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.60.127.28