餐廳名稱：螺肉大王
地址:美村路公益路交叉口
營業時間：下午五點半到凌晨一點半
價位範圍(每人)：200元
可刷卡（可/不可）：不可
推薦菜色：沙茶牛肉
圖文版：http://blog.yam.com/coolmac/article/18213918
這間螺肉大王可以說是台中人妳我的共同記憶，到底這家店開了有多久，從版主專科的時
候就吃到現在，店址位在公益路和美村路口旁，店門口感覺就是十足的海鮮 熱炒攤，店
名叫「螺肉大王」，不過版主一開始是吃他們家的「沙茶牛肉」而認識這家店的。營業時
間從下午五點半開始，不想等的朋友記得避開吃飯時間，建議在 六點半之前應該都不用
等太久。
沙茶炒牛肉是我認為的招牌，有炒麵、燴飯或單純的炒牛肉，也有炒豬肉炒羊肉，不過味
道都差不多，只插在肉不同，他的炒牛肉沙茶的味道很重，可以說很下飯，肉質也很嫩，
可以說是炒工一流，如果只單點炒牛肉的話，配上一碗白飯可以一碗接上一碗。
店家的招牌「炒螺肉」，螺肉的口感非常脆，讓妳吃到最後牙齒咬的有點累，搭配上九層
塔、蒜頭、辣椒等辛香料，再加上醬油快炒，可以說是啤酒的好朋友，此時搭配上一杯冰
涼的啤酒，就是個完美的夏天阿。
炒蚵阿非常的肥嫩，作法也是重口味，是下飯和下酒的好朋友，每一顆都很飽滿，在嘴裡
爆破的口感，感覺新鮮又好吃。
麻油川七，麻油味道很重，加上薑絲調味，口感稠稠黏黏的，感覺很補的樣子。
種好吃的台式快炒加上一碗白飯，標準的台灣夜生活就是這樣，來這裡吃快炒，絕對不會
讓妳敗興而歸，每一種都是好料，價格也是經濟實惠，想嚐嚐好味道，來這家准沒錯，不
過記得要早點到，以免等太久掃興歐。
--
我的部落格http://blog.yam.com/coolmac
歡迎大家來參觀歐
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.67.64.189