推 shinjuku:這家肉燥超香的 大推 另外台中很多家米糕 59.126.25.75 12/08 18:39
→ shinjuku:都有配柴魚湯啊 不過還是呷七碗的最美味 59.126.25.75 12/08 18:40
推 PKdon:這家真的超好吃! 119.15.226.86 12/09 14:04
餐廳名稱：呷七碗「嘉義米糕」
地址：台中市建成路334-1號
電話：04-22111815
營業時間：早上六點半到中午賣完
價位範圍(每人)：50元
圖文版：http://blog.yam.com/coolmac/article/18544040
今天不是小孩滿月，也不是要吃滿月油飯，今天要吃的是呷七碗的嘉義米糕對呷七碗的印
象一直停留在滿月油飯，每次有同事滿月，看到那一大盒有大雞腿有紅蛋，份量滿點的超
油油飯，實在是傷腦筋，每次不是吃到胃痛就是送給其他同事，不過今天要吃的應該算是
米糕不是油飯，所以輕鬆許多。
一到中午用餐時間就要排隊，生意可是非常的好呢，外帶內用的人潮絡繹不絕，而且從早
上六七點就開始賣了，還有人把米糕當早餐的，真是厲害。
內用米糕小碗的30元，賣的東西簡單，就米糕、肉羹、紅茶、滷蛋、貢丸和豬腳，價位普
通，算是便宜。
這是小碗的米糕，作法是用事先蒸好的糯米，淋上獨家的肉燥，再放上幾片用鹽醃過的小
黃瓜，就是一碗呷七碗的米糕了。吃起來米糕吸附了肉燥的魯汁，略帶點甜味，甜甜香香
的，在配上帶有鹹味的小黃瓜，中和過後，在嘴裡產生共鳴，真是太棒了，難怪生意這麼
好，排隊真是有他的道理阿，不過小碗的真的還有點小，男生記得點大碗的歐，小黃瓜不
夠好像可以叫老闆多給一點，我是看到有人拿一整碗的，不知道要不要另外加錢就是了。
肉羹的味道很有趣，湯喝起來的味道是甜的，但不會很怪，舀一口湯裡面有白菜、筍絲和
赤肉，搭配上甜甜的湯頭，實在是很有趣。
貢丸和滷鴨蛋，後來發現好像有滷雞蛋，鴨蛋黃魯的很香，是還不錯，不過我還是比較喜
歡吃滷雞蛋，至於貢丸，吃米糕配貢丸不知道是誰發明的。
米糕加上滷蛋貢丸合體，這樣看起來就豐富多了。
店家也很貼心的附免錢的湯給各位喝，這個湯很特別，有柴魚的味道，吃台式米糕配日式
柴魚湯，大概也只有他們家有而已。
後記：呷七碗的米糕是標準的南部口味，味道很棒，每一樣小吃都是值得推薦的一品，絕
對值得你來品嚐看看歐。至於滿月油飯我就不敢苟同了，因為版主向來都不愛吃。
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