作者dangermac (酷麥克)
看板Food
標題[食記] 台中美食:真好味烤鴨莊
時間Mon Feb 23 14:20:28 2009
餐廳名稱:真好味烤鴨莊
地址:美村路一段214號
電話:23022202
營業時間:下午開始吧
價位範圍(每人):烤鴨一隻400
可刷卡(可/不可):不可
圖文版:
http://blog.yam.com/coolmac/article/19617911
真好味的烤鴨住台中的人幾乎是無人不知無人不曉阿,位在美村路和公正路的交叉
口,對面的百視達都做到倒了,他還屹立不搖,可見有多超人氣。
除了賣烤鴨之外,還有賣土窯雞和一些鴨的魯味,土窯雞是完全沒吃過,至於魯味之類的
也是都沒吃過,我們向來都是吃烤鴨而已,不過現在也漲到「400」了,唉~世風日下,
怎沒人共體時艱一下阿。
妳看看~排隊的人潮有多誇張就好,排到大馬路上去拉,我看乾脆在對面的店面在開一家
好了。
鴨肉盤,吃法就是很一般的吃法,皮和肉一起片,沒有那種只片皮或片肉的選項,一支只
要400元,沒辦法要和餐廳上千元的相比。
夾個兩塊鴨肉,塗上甜麵醬在加個蔥段,放在鴨餅上,包起來大口咬下,恩~鴨肉還蠻嫩
的,甜麵醬發揮了極大的效果,和鴨肉混合之後,超好吃的,一口接一口吃不停的拉,不
過到最後鴨餅和蔥段都會不夠,如果妳買一整之的話,記得要在家買一份鴨餅歐。
炒鴨架,我們炒小辣,其實我不愛吃這一味拉,總覺得太上火了,而且都沒什麼肉,很難
入口,不過搭啤酒是還蠻對味的,裡面的蔥和九層塔放的很多,整個味道很香,光用聞的
我看就可以吃一碗飯了吧。
後記:其實以他的價位來講,真的是沒什麼好挑剔的,假日在家不想開伙,不要去外帶
pizaa拉,吃個傳統烤鴨,比較對味歐。
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