[食記] 東京三咲堂「大學蜜蕃薯」

[dangermac (酷麥克)]

圖文版：http://blog.yam.com/coolmac/article/21709910


地址：東京都江東区富岡1-5-6
電話：[phone]
交通：metry地下鉄東西線　門前仲町駅より徒歩5分

官網：http://www.misakido.com/

在較大的地圖上查看2009東京賞櫻


吃的好滿足，接著我們再度搭上都營的巴士往門前仲町方向前進，沿路上有許多的櫻花滿
開，讓人很想跳下車去好好拍一拍，不過一趟車錢就要200元，除非你買巴士一日卷500元
，不然可是划不來，我們還是乖乖的坐到門前仲町

為什麼安排這個景點，因為這裡有一間，料理東西軍應援團的名店「三咲堂」這家店專賣
蜜蕃薯，來到這裡就是要買個蜜蕃薯，等一下到上野公園的時候可以小野餐一下。

大學蜜蕃薯100克200元，看起來跟台灣路邊攤在賣的蜜蕃薯好像一樣，其實不然，作法事
先切塊後下去油炸，油炸完之後在裹上糖衣，這裡的糖衣不是硬的，和拔絲地瓜脆皮糖衣
不同，最後在灑上芝麻增加香氣。

吃起來外皮有點酥，蕃薯的心很鬆軟，吃起來還蠻棉的，甜味調的也剛剛好，是個可以多
吃的甜點，買100克實在太少了，我們在上野公園一個人吃三塊就沒了，讓人會懷念歐，
如果你有到上野這附近，也可以把這裡當作景點之一歐，除了三咲堂的大學蜜蕃薯，這附
近還有很有名的深川丼，東京下町的風情等你來發掘。

▲店家所賣的蕃薯相關商品。

▲我們今天要買的大學蕃薯，100克200円。

▲門前仲町車站前也開了漂亮的櫻花。

▲在上野動物園前準備吃我們買的大學蕃薯。

▲浸在糖膏裡的大學蕃薯看起來好好吃的樣子。

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◆ From: 61.60.127.28
推 ipessimistic:我在台灣路邊也買過一樣的耶@@
→ ipessimistic:當時還以為是失敗的拔絲地瓜...