[食記] 台中美食：阿斗伯冷凍芋+超美味烤土司

[dangermac (酷麥克)]

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地址：台中巿興民街44號(成功路,興民街口

電話：[phone]

上次由於太晚到了，時間大概九點多烤土司就賣完了，老婆一直說烤土司有多好吃，讓我
一直想要再來試看看，吃完科博館水煎包和潛艇堡，順便逛了sogo之後，這次不到八點，
我們就再度來到阿斗伯的店門口，今天很幸運，烤土司還有，找了停車位點了冷凍芋和烤
土司準備要來嚐嚐上次沒吃到的


▲就在這間保健聯合藥局的對面騎樓。

冷凍芋依然美味，芋頭吃起來很綿密，調味不會過甜，冰冰涼涼的，在炎熱的夏天吃特別
清爽。

烤土司，用的是比一般稍微後一點的土司，但不到厚片的厚度，裡面的塗料用了兩種，是
我們很常吃的草莓果醬和奶油，一口咬下，令人驚奇的是他的外皮烤的好酥，好像在吃炸
豬排一樣，外酥內軟的土司在加上雙層的內餡，熱熱的吃，一口接一口停不下來，每吃一
口都可以聽到卡滋卡滋的聲音，我想烤的功力應該就是阿斗伯烤土司的魅力吧，一般在家
裡真的烤不出來，不得不佩服店家的功力。



後記：烤土司果真是阿斗伯的招牌，雖然很簡單，但能做到這種美味程度，不得不豎起大
拇指讚揚一下，今天總算吃到他們的招牌烤土司，也吃了冷凍芋，但阿斗伯還有一項季節
性的產品，就是蕃茄沾醬油（黑蜜），這也是我記憶中的味道，可惜要等到冬天才有，等
到蕃茄季再來吃看看這些美味囉。


延伸閱讀：coolmac.net: 阿斗伯冷凍芋- yam天空部落
http://c.yam.com/srh/wsh/r.c?http://album.blog.yam.com/coolmac&folder=5963850

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◆ From: 61.60.127.28
推 AROD99:我是常客~~~真的是美味~~
推 nakaru:不過老闆動作很慢，加上客人多，要多忍耐
推 ij:以前在公園路大誠街口的冷凍芋也是超好吃的～
推 janet799416:大推~~從小吃到大十幾年了呢!!