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地址:台中市西區自立街23號
營業時間:AM9:00~PM4:30
買完太空紅茶冰之後,更不能錯過這個位於自立街的陳記蚵阿麵線,帶著紅茶冰走到附近,
就可以聞到飄香而來的香味,走到攤子前客滿的內用和外帶的排隊人潮足實嚇著了我們,因
為現在已經下午兩點半了,怎麼還這麼多人阿.
跟著排隊的人叫了一碗綜合,記得先叫再等位子,因為外帶都買很大,所以就算坐下也是要
等上好一陣子,反正先叫就對了,麵線的組合有五種種,價錢有30和35元兩種.
▲蚵肉跟肉蚵不是重複嗎?怪怪的價目表。
等待了許久終於等到了這碗綜合的麵線,上面浮一陀黑黑的沙茶,這個可以說是這碗的靈魂
所在,吃起來有點像味味麵,和麵線攪拌均勻,整體的好吃度更是提升不少,裡面有三種配料
,有蚵阿,肉羹和大腸,蚵阿很大吃起來還蠻鮮的,肉羹有特別處裡過,吃起來香Q有味,不過
大腸就還好,主要是我覺得的太鹹,而且也小塊了點,建議可以點蚵肉兩種口味即可.
後記:吃麵線的大家幾乎人手一杯紅茶冰,喝著紅茶冰配著麵線,可以說是這裡的標準吃法,
吃完自立街的麵線可以說是讓我重拾台中蚵阿麵線的信心,這碗麵線絕對可以和我心目中
的第一名萬華的陳記專業麵線來比拼,能在悠閒的午後吃上一碗好吃的蚵阿麵線,真是好滿
足,台中還有其他的好吃麵線嗎?歡迎大家介紹給我歐.
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