作者dangermac (酷麥克)
看板Food
標題[食記] 台中-金寶茶餐廳
時間Thu Sep 3 14:13:29 2009
圖文版:
http://blog.yam.com/coolmac/article/23711668
地址:台中市南屯區大業路201號
電話 :04-2328-3606(好像不接受訂位)
自從上次吃過港籠腸粉後,就一直在尋找台中其他的好吃港式餐廳,金寶茶餐廳是我知道很
久的名店,大家評價也都不錯,不過假日可熱門了,加上不能訂位,常常在門口擠了一堆食客
準備用餐,上次學到教訓後,這次學乖了,早早六點就到,果不其然,用餐的高峰期還沒到,馬
上就有位子了
餐點的價位跟港籠比算貴,大概都多上一點五倍的價錢,不過東西好吃比較重要,今日不是
來省錢的
他們家的東西似乎都現點現做,所以想吃什麼建議一次點足,加點的話還要多出許多等待間,點餐時要小心,服務生會推銷一些東西,例如脆皮雞煲湯炒青菜之類高價位的東西,由其
那支雞和湯都要價兩百以上,兩個人絕對吃不完,感覺服務生都會推銷貴的東西,記住點餐
絕對不能被牽著鼻子走,要小心
店家會先上兩杯茶,味道還不錯,比港籠好喝,不過用餐期間沒被加過第二次
首先上場的是鮮蝦腸粉80元,滿滿的三大條,在那透明的腸粉下,透出粉嫩的鮮蝦,光視覺上
就滿點,將腸粉切成一口大小讓每一口都能吃到蝦子,徐徐的放入口中,腸粉輕易的化在舌
間,不會像港籠吃起來像河粉,Q彈的鮮蝦帶有咬勁,這個腸粉似乎在嘴裡活了起來,我想這
應該是我近期吃過最好吃的腸粉吧
凍檸茶75元也是這裡的招牌,幾乎每桌必點,杯子裡放了整顆的檸檬,看起來非常的大氣,先
喝下一大口後,抓穩杯子,將檸檬往下導爛,讓檸檬與紅茶混合,這就是標準港式茶餐廳的凍
檸茶
,不過混合後隨之而來的是過酸的檸檬味,和檸檬皮的苦味,要不是原汁原味,我看我跟本就
喝不完,喝這杯凍檸茶的感覺,有天堂掉到地獄的感覺
港式蘿蔔糕55元,帶點酥脆的表皮,裡面是鬆軟棉密,不時還可以吃到肉末和蝦米之類的內
容,這個蘿蔔糕好好吃
蟹黃燒賣55元,個頭雖然小,但每一顆燒賣裡可都包了一整支蝦,四個只賣55可說非常的超
值,必點
鼓汁鳳爪55元,你聽過化骨棉掌嗎?就是那種感覺,鳳爪放入口中化到只剩下骨頭,微辣的調
味,吃起來超過癮的.
再來是等待許久的鼓汁排骨煲仔飯155元,上桌後淋上店家特調的醬油,攪拌之後香氣四溢,
微甜的調味,一口飯配上排骨,這個主食吃的超滿足的
再來是怕吃不飽加點的叉燒包65元,白胖的外表皮是屬於較軟的口感,厲害的是他的內餡,
橘紅的內餡裡有著叉燒的細末,讓人會想一口接著一口
最後是椰奶西米露50元,可惜香味不夠,感覺很希,甜味不足,最後的結尾另人不是很滿意
後記:金寶茶餐廳的好吃度無擁質疑,正宗的港式餐廳應當就是這樣,可惜幾乎沒有服務可
言,當我們換位子的時候,服務生竟然在旁邊看著我們自己搬餐具,假裝幫忙也好,再來是結
帳時我們想把剩餘的消費卷用掉,沒想到竟然給我來個拒收,當場傻眼,因為我們現金不夠
拉,也不能刷卡,我們只好一人當人質,另一個到附近的便利店領錢,店家這種嫌麻煩的做法
另人很反感,還好沒收服務費,不然絕對是火上加油
延伸閱讀:
coolmac.net: 台中美食:「港籠腸粉」青海店- yam天空部落
http://blog.yam.com/coolmac/article/23437810
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※ dangermac:轉錄至看板 TaichungBun 09/03 14:14
推 olivia010:金寶連服務都很港式^^"~但炸子雞好吃~建議人多可以點 09/03 14:18
推 MarcLin:可以去試試怡寶樓(以前的翠亨村),東西比金寶好吃,服務 09/03 15:44
→ MarcLin:、環境也比金寶好太多了,就是比金寶稍微貴了一點點。 09/03 15:45
→ kyle1117:說真的沒收服務費,服務員沒幫忙也沒什麼吧XDDD 09/05 04:45