推 YishengSu:這幾家我只吃過瑞穗 東山路有一家有蒸和炸的比它好吃 09/12 14:07
→ forwardds:除了潭子那家外，其它都吃過!最愛瑞穗!以伯也還不錯吃 09/13 14:37
→ forwardds:梁婆婆則是愈來愈不好吃了 09/13 14:37
圖文版：http://blog.yam.com/coolmac/article/23817547
住址：台中市西區向上路121號
營業時間：1600～2400
上次吃完瑞穗之後一直想和同是名店的梁婆婆來做個比較,無奈梁婆婆下午四點才開,沒辦
法來個連擊,只好各個擊破.
▲營業時間和新的分店位址。
四點剛開始營業的梁婆婆人潮不算太多,點了一份臭豆腐加辣,一份五塊40元比瑞穗便宜一
些,吃起來外皮比瑞穗還酥脆,不過有點酥過頭,導致外皮的部份吃起來有點乾,內頭的豆腐
炸成蜂巢狀,可以吸附醬油,算是很標準,泡菜的部份我覺得比瑞穗好吃,但最後整體的香味
還是以瑞穗較佳.
後記:梁婆婆不愧是人氣店家,各方面的表現都相當的不錯,可以排上台中臭豆腐前三名,不
過目前我心目中的第一還是「瑞穗臭豆腐」,不知大家心目中的第一是哪一家?有其他好吃
臭豆腐話,歡迎推薦歐.
延伸閱讀:台中臭豆腐
coolmac.net: 台中:花蓮瑞穗臭豆腐- yam天空部落
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coolmac.net: 台中美食：中華夜市「潭子臭豆腐」 - yam天空部落
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※ dangermac:轉錄至看板 TaichungBun 09/12 13:22