作者dangermac (酷麥克)
看板Food
標題[食記] 金之園~台中最貴排骨飯
時間Thu Nov 12 15:19:42 2009
圖文版:
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金之園~台中最貴排骨飯
地址:台中市光復路91號
電話:04-22207388
營業時間:賣完為止,大概晚上七點
消費方式:現金
話說全台灣最貴的排骨飯,鼎泰豐的排骨蛋炒飯應該是當然不讓,不過雖然貴,但是他的好
吃程度,只要是吃過的都說說讚,至於有沒有那個價值,那就見人見智了,我是覺得還可以拉
.
今天要介紹的是台中我吃過最貴的排骨飯,這間金之園草袋飯賣的排骨飯可以說是全台中
最貴,從小時候就這樣,一直到了長大了還是,目前一份排骨飯的價錢是110元,比一份麥當
勞的超值全餐還要貴,是不是有什麼過人之處呢?讓我們繼續看下去.
今天請WF 到光復路的金之園,就在老舅的家鄉味對面的小路,買了一個排骨便當110元,雞
腿單點90元,其他還有牛肉飯和魚片飯,也可以點現炒青菜50元,其實在民權路也有一家,
不過好像互不承認就是了.
排骨便當看起來比一般的便當還要大,打開之後可以看到一片很大片的排骨躺在白飯上面,
排骨的厚度還蠻厚的,以份量來說,算是比一般的還大,外皮的部份吃起來酥脆,算是炸的很
棒,有鼎泰豐的水準,肉的口感也不錯,要說特別的地方,應該是肉事先醃過的味道,帶有「
醬油的鹹香味」,跟一般醃的味道很不一樣.
另外雞腿也是炸的很棒,WF 喜歡雞腿勝過排骨,雞腿的皮炸的很酥,粉裹的比排骨少一些,
外皮顏色看起來有點醬油色的感覺,吃起來很多汁,肉應該也是跟排骨一樣有事先醃過,不
過更明顯,兩種都有著濃濃的「醬油香」.
便當裏面配菜再簡單不過了,簡單到看起來沒有110元的價值,裏面只有高麗菜,蘿蔔乾和一
種很好吃的黑色不明物體,帶有點辣度,白飯吃起來有點「粒」,而且很油,吃到最後甚至
比雞腿和排骨還油,不過他的黑色不明物體很好吃,很下飯,吃了會懷念,這個東西吃過幾次
,每次都覺得很好吃,但是有賣這個的店家真的很少,這個黑色物到底是什麼,到現在還是個
迷,我真的吃不出來拉@@,後來聽說是「梅干菜」。
後記:金之園的便當到底值不值110元,我是絕得勉強拉,以目前雞腿便當80元來說,是貴了
不少,但是比一般的好吃,所以到底貴不貴也是見人見智,不過他的東西都是現炸的,過晚上
七點就賣光光,支持者可說是非常的多,我們有時候想吃還要先打去訂,要是白飯不要那麼
油的話,我會說這個便當很棒,我會常買,不過以目前這個情形,久久吃一次就好.
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※ dangermac:轉錄至看板 TaichungBun 11/12 15:20
推 Noelson:照片看來店家賺很大 就算50塊我都得要考慮再說 11/12 15:42
推 cosmosET:我吃的是民權路上的那家 好好吃 尤其雞腿 Orz 11/13 00:01
推 siliver:50塊哪來這樣水準,請1F介紹一間好嗎?? 11/13 08:53
→ siliver:不過這間還稱不上最貴,復興路的大三元更貴. 11/13 08:54
推 yivtfa:說真的~~超好吃的!!我從小吃到大~雞腿比較讚!!外帶飯比較多 11/15 22:27