推 shinjuku:美村路上 SOGO附近的黃記胡椒餅 10/30 16:21
圖文版：http://coolmac.pixnet.net/blog/post/25281725
地址：台中市五權西路2段59號
電話：0952325323
營業時間：1330-1900（不定休）
WF 一直說這間很好吃,他們每次都買很多回去公司,吃不完還冰起來,想吃的時候再用烤箱
烤來吃,聽WF 講成這樣,害我超有興趣的,禮拜日我們一起跑去買,店就在五權西路上,一看
到招牌,我還以為是什麼特別的店,原來是連鎖的佳味香胡椒餅,這間前幾年很流行,分店一
直開,不過通常都維持不久,收掉了不少.
一個35元,買10送一,除了胡椒餅之外,還有甜的芝麻燒餅和豆漿之類的,我們買了六個老闆
算200元,還蠻會做生意的,買完說要照相,老闆還很打趣的問是不是要上網幫他介紹,我說
對阿,他馬上拿了個芝麻燒餅請我吃,老闆這算賄賂歐.
胡椒餅的個頭還蠻大的,外皮看起來有點乾,不過咬下之後可以聽到酥脆的聲音,咬開後,胡
椒的香氣撲鼻而來,裡面的肉塊都很大塊,用的是里肌肉，吃起來很有嚼勁，肉醃的很入味
,每一口都可以感受到胡椒的辛辣感,刺激你味蕾的神經,讓你一口接一口停不下來,吃到後
來,我個人覺得,這個豬肉內餡有點像重口味的「肉圓內餡,」吃過的人不知道有沒有這種
感覺.
芝麻燒餅外皮一樣很酥脆,裡面的芝麻很飽滿,吃起來不會很甜,芝麻味還蠻香的,有點像比
較乾的芝麻糊,這個我覺得也不錯吃歐.
後記:佳味香胡椒餅整體吃起來很不錯,很適合下午茶來一個,不過台中除了這間,我實在想
不出別間,不知道大家還有其他好吃的胡椒餅可以介紹給我嗎?
延伸閱讀：台中南屯美食
--
【酷麥克同名網誌】
痞克幫主站：http://coolmac.pixnet.net/blog
第一備份站：http://blog.yam.com/coolmac
第二備份站：http://tw.myblog.yahoo.com/coolismac
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.110.22.11
※ dangermac:轉錄至看板 TaichungBun 10/30 15:07