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大漁迴轉壽司＠崇德店
地址:台中市北屯區崇德路三段189號1樓
電話:04-24224666
營業時間:平日/11:30AM~9:30PM假日/11:00AM~10:00PM
消費方式:加一成服務費，刷卡可
這次剛好有五百元抵用券的關係,我們再次來到久違的大漁迴轉壽司了,這次來到新開的崇
德店,店內裝潢看起來蠻舒服的,座位以四人的沙發為主,這樣的安排應該是比較貼近這邊
的消費習慣.
簡單的講一下他的消費方式,壽司看盤子顏色,紅色的最便宜40元,黑金色250元的最貴,拿
的時候要小心歐,其他還有些季節性的料理和一些單品料理,東西還蠻豐富的,是有點像居
酒屋的感覺,不過客層是完全不搭尬就是了,真是枉費他改名成壽司居酒屋.
接下來就看看我們吃了什麼吧：
炙干貝壽司120元，份量有點小，料給的不夠大方，吃起來有點乾，不建議點。
山藥鮪魚軍艦捲40元，我們喜歡黏黏華華的口感，所以覺得這道還不錯吃。
由左至右是，鮪魚手捲50、納豆手捲40、青蔥肚樂手捲60X2，鮪魚吃起來沒什麼味道，建
議直接點壽司就好，納豆退冰不完全，吃起來不優，青蔥肚樂算是很安全的選擇。
炸牡蠣壽司120元，炸得太乾，可惜了這廣島牡蠣＠＠。
海膽軍艦捲120元，海膽應該不是日本貨，不過鮮度很不錯，顆粒還蠻分明的，入口很鮮
甜，吃起來很棒，沒有明樊的苦味，本次最推薦的一品，不過吃海膽要看運氣的拉，所以
囉...
花枝40元，脆脆滑滑的，便宜又好吃。
炸蝦50元，這個也幾乎成為我們每次必點之一，炸的品質不錯，主要是味道很日本，推薦
。
洋蔥鮭魚肚120元，洋蔥和鮭魚味道超和的，鮭魚也是入口即化，味道很棒，不過我覺得
點80的鮭魚就很好吃了。
青蔥肚樂軍艦捲50元，還不錯吃。
好像是鮸魚40元，看他便宜點的，白肉魚，吃起來沒什麼味道，不過鮮度還不錯。
紅甘80元，鮮度不錯，可惜有筋，咬起來不是很爽。
北海道甜蝦120元，唉～大漁現在只有這種昂貴的甜蝦，老婆愛吃的便宜甜蝦都沒了，甜
度不錯，可惜貴了點。
日式炸雞塊100元，這道很正統的日本味，可是也是貴了點，而且份量不多，害愛吃日式
炸雞塊的我們吃的沒有很過癮。
最後這道是我們自創的料理大家要不要猜看看是什麼阿，給點提示好了，有點酸有點甜，
吃下去很鹹，大家猜看看是什麼壽司歐XD
後記:這次我覺得壽司飯稍微硬了一點，吃起來有點「粒」，雖然整體是不錯吃,但是價位
調整過之後我們就覺得cp 值不是那麼高,要不是有500元的折價券引誘我們,也好一陣子沒
有來吃了,現在如果要cp 值高的話我覺得和壽司是我們首選,如果以大漁這種價位,我寧願
到水竹壽司還比較划算，本次消費2233元，折價後1733元。
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