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高林鐵板燒@台中
地址:台中市西區健行路1006號
電話:04-2323-1716
營業時間:11:30~23:30
消費方式:刷卡可。免服務費
高林可以說是台中鐵板燒的翹楚,在Sogo 商圈沒落還能撐起一片天,可以說是sogo附近的
奇蹟之一,不過要能立於不敗之地當然有他的獨特之處,看看我們吃了什麼,大家應該就可
以了解了.
最便宜的A餐不過160元,雖比大埔貴上60元,但餐點內含白飯,濃湯和甜點說實在的,以便宜
度來說,不輸大埔,而除了便宜的套餐外,他的牛排更可以說是物超所值,8oz的美國無骨牛
小排450元,價錢可以說是打敗一些牛排餐廳,品質和調理上也都非常的到位,以鐵板燒來說
450元提供這種東西,可說是無懈可擊,cp
值超高.
▲大家看一下他的菜單,是不是都很平價阿,科科~
接下來就看看我們吃了些什麼吧:
▲坐定後先來白飯、玉米濃湯和檸檬紅茶,紅茶可以續杯,不用客氣,盡量喝。
▲玉米濃湯跟我一年前來的時候比較起來,好很多ㄟ,濃湯好喝,可惜沒辦法續。
▲先炒個豆芽菜配個飯,不過豆芽菜吃完,飯也都快吃完了,飯要省一點吃歐,不然會跟
不上出菜的速度。
▲科科~我們的美國無骨牛小排,油花看起來好多,一副很好吃的樣子,不過記得,要先
跟主廚講幾分熟,不然你沒出聲,阿就直接給你煎成全熟,這點是讓我頗有微詞的地方。
▲等一下要沾牛排的胡椒鹽。
▲炸蒜片,等一下要配牛排吃的。
▲牛小排處理好了,450元的份量還不少,肉質很不錯,油脂也很多,只可惜太熟了拉,
剛剛應該先跟主廚講一下的,現在生米都煮成熟飯了,要退也來不及了@@
▲看個近拍吧,還真的是全熟@@厚度很不錯歐,存在感十足。
▲A餐算是便宜的海陸雙併,有機腿排和魚排,機腿排肉質還蠻有咬勁的,不會鬆鬆垮垮
的,調味上有很OK,喜歡辣的可以先跟主廚講,這個超下飯的說。
▲魚排沒很大塊,不過160元就有海陸就不要嫌太多了。
▲牛小排切下來的油脂炒的下酒菜,真想來個啤酒阿。
▲飯都吃完了才上高麗菜,不過為了營養均衡還是要把他吃下肚。
甜點有兩種可以選擇,香蕉和芋頭,我覺得兩樣都不錯吃,煎好後沾上蜂蜜,是個很不錯
的結尾。
▲飯後甜點香蕉。
▲飯後甜點芋頭。
後記:高林鐵板燒可以說是中價位的首選,雖然沒什麼裝潢,而且看起來有點老舊,不過以他
提供的品質和價位來說,沒什麼好嫌的,每次吃完都可說是心滿意足,帶著飽飽的肚子出來,
現在事先定位還送香菇歐,要去吃的朋友記得先打個電話歐.
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