→ luffy1029:超不推這家 從沒看過吃到飽餐廳這麼怕人吃的.... 03/14 23:55
天空圖文版：http://blog.yam.com/coolmac/article/27635512
痞克幫圖文版：http://coolmac.pixnet.net/blog/post/25905063
地址：台中市公益路二段389號.
電話：04-2252-3355，04-2258-9697.
營業時間：AM 11：00 ～ AM 02：00.
消費：現金（需加收10%服務費）
原來說不要在到吃到飽餐廳了，可是～最近一堆人分享羊角的文章，讓我覺得是不是應該
要來看看到底是怎樣，前一陣子看羊角的文章通常的是反推居多，服務不佳、掉單、食材
不好之類的怨言還蠻多的，不過看看最近的文章，似乎改善了不少，那就給他個機會來試
看看囉。
消費方式分為399和599吃到飽，我覺得點399就吃到那邊去了，除非你特別偏好海鮮之類
的，不然我覺得不用特別花錢點599的。
用餐環境感覺還好，挑高的一樓建築物開放感還不錯，不會有壓力，整體的日式木造建築
很有日本風味，座位分為椅子與地板區，地板區要脫鞋子，有趣的是你會看到很多人拿著
鞋子在地板上走來走去，因為服務生叫你把鞋子拿到座位底下去＠＠，排煙設備我覺得不
是很好，因為還是可以聞到大家燒肉的味道，而且每桌都「發爐」烤的很旺，所以要說無
煙燒肉還有一段距離，但整體環境來說，我覺得是差了點，感覺不是很乾淨XD，不過店家
應該也是極力做到最好了，但還是有改進空間，畢竟黑色的裝潢和容器，感覺真的是會髒
了點。
上面是399的菜單，想看詳細的可以點官網的連結，牛肉的部分我覺得都很棒，通通推薦
，豬的部分，我覺得軟骨和松阪豬差了點，雞肉還不錯，海鮮的部分蝦子還好，蛤蠣又大
又肥美，必點，配菜熟食的部分也很不錯，每一樣都精緻好吃，可以多方嘗試，甜點麻糬
很不錯，整體來說，食材都很不錯，算是很有水準，我覺得比野宴好太多了。
羊角詳細菜單連結：點這裡
純正炭火燒肉，不過爐子是圓的，網子卻是長方形，感覺很囧，不是很好烤。
火鍋湯頭是用海帶底，喝起來有點淡，不過青菜蛤蠣加下去，就越來越好喝了，服務生看
到沒湯就會來加，服務還不錯。
火鍋青菜盤。
大和雙醬牛五花，牛肉的部分都很不錯，肥的很肥，一上爐就發爐，厚度和份量給的都很
夠建議一開始就點牛肉來個一輪再說。
骰子牛，推薦，吃起來有口感，比較像是在吃牛排。
沙朗牛雪花，肥肉比較少，肉質還蠻嫩的，推薦。
五花豬吧？？豬肉切薄片的吃起來都很不錯，嫩烤豚骨和松阪豬就還好而已。
梅花豬嗎？
豬肉和雞肉拼盤，最上面的是雞肉，左邊是嫩烤豚骨右邊是松阪豬，這盤以雞肉最好吃。
海鮮的部分，蝦子的鮮度還好，坦白講我不推，干貝就不用點了，蛤蠣很不錯，一定要點
，又大又多汁，超好吃。
後來加點的中捲和柳葉魚，中捲不錯，柳葉魚WF說有點苦。
杏鮑菇和奶油金針菇，這兩樣算是安全牌。
再來是熟食的部分，我覺得表現都很不錯，每道都可以點來試看看，有平價日本料理店以
上的水準歐。
手捲，裡面有醋飯，很正統的日本手捲，醋飯的調味很不錯，不輸大漁迴轉壽司，我覺得
很好吃。
炸豆腐，很不錯，有泡沫紅茶店的水準，可惜冷掉了。
和風洋蔥沙拉，必點，他的和風醬很棒，洋蔥搭配上燒肉，超清爽的，建議一次多點幾份
，一口洋蔥一口燒肉，超滿足。
泡菜，這個也不錯，也是搭配燒肉吃，不過我覺得和風洋蔥才是王道。
名物羊小排，一上之後傻眼＠＠，因為他是「熟」的拉，最後我們也沒吃，所以沒辦法跟
大家報告口味如何。
魚卵沙拉，還不錯吃，配點小菜算剛剛好。
溫泉蛋，WF超愛的。
野菜揚物，炸杏鮑菇、香菇和野菜，炸的水準很不錯，有日本料理店的水準，我覺得很好
吃說。
最後的甜點烤麻糬，烤的時候邊烤邊冒泡泡，烤好之後沾點煉乳和花生糖粉最後的結尾超
滿足的拉。
不知名的冰淇淋，這個我們沒動，我們把肚子的位子都留給其他食物了XD
後記：以399的價位來說，品質真的很不錯，掉單的情形也還好，服務生每個都還蠻親切
的，可惜用餐環境差了點，不過以燒肉吃到飽來說，我覺得應該是台中的首選，難怪人聲
鼎沸阿，想吃記得要先定位歐，不然可要排隊的呢。
延伸閱讀：台中燒肉餐廳
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【酷麥克同名網誌】
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