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東方龍中華真味料理＠台中
地址：台中市南屯區公益路二段271號
電話：(04)2252-3366
營業時間：11：00 ~ 14：00 17：00 ~ 21：30
消費方式：加一成服務費，刷卡可
一年一度的社團聚餐，今年過年在東方龍舉行，一開始一直在中國龍跟東方龍兩個名字傻
傻分不清楚，後來發現在公益路上也只有這間東方龍而已＠＠，這間店是水舞的關係企業
，裝潢搞得很氣派，在公益路上也算是數一數二的大餐廳，一樓賣的是東方料理，二樓是
爽爽的推拿區，按摩完在吃個飯後回家，感覺還蠻爽的。
先來看看裝潢，入口處是櫃臺，旁邊有往二樓是「月荷」養身館，其實我覺得這種組合有
點怪XD，養身館跟MOTEL結合應該比較合適吧！！
菜單可以看出是水舞的關係企業，除了辦桌之外，也提供了一般茶點和飲料，簡單說就是
三五好友要喝茶聊天吃飯也是可以拉。
裡面走濃濃的中國風，有許多鳥籠和中國式的圖騰，整體走昏暗色調，神秘感十足。
這一區是喝茶聊天區，人比較少的話可以做這邊。
整體的空間開放感十足，中間也放有許多雜誌，要喝個悠閒的下午茶也是很不錯。
有趣的裝潢，是石頭穿過過玻璃嗎？？不是拉，答案是石頭切開在黏在一起。
再來就介紹當天我們用餐的情形吧！我們點的是過年期間的套餐，8人套餐一個人480元，
不過菜單忘記拍，所以菜名沒記所以都是我自己取的有點2266大家加減看囉
首先是涼拌辣味青木瓜絲，帶點小辣吃起來很清爽很開胃。
每人一碗的櫻花蝦炒飯，聽說可以續碗吃到飽歐，櫻花蝦油炸，吃起來又香又酥，上面一
層櫻花蝦下面還有肉鬆襯底，飯雖然炒的不是粒粒分明，不過口味不錯，算是蠻好吃的。
生魚片冷盤，有鮪魚、旗魚和鮭魚，容器很大一個，冰塊也很多，不過一個人夾個兩片就
沒了，還有吃起來退冰不完全，有點魚腥味，感覺只有路邊海產店的品質＠＠。
再來是西式的沙拉，感覺很跳tone，雖然東西青菜新鮮，沙拉醬味道也不錯，不過就是很
跳tone。
再來是一個很大盆的宮保羊丁，科科～大加一定很納悶，不過我沒打錯，因為他的肉真的
不是雞肉是羊肉羊肉油價過，和辣椒跟花生拌炒，味道很香，感覺很像麻辣鍋的味道。
近拍照片，辣椒比花生和羊肉還多＠＠
清蒸圓鱈頭，味道還蠻清爽的，加了一堆中藥材，肉質還蠻Q的，不過頭的肉不是很多，
都是再吃膠質比較多。
糖醋排骨，一下子盤子變的好小，就感覺氣勢有點虛，不過調味很不錯，甜甜鹹鹹的味道
很下飯歐。
脆皮雞，這道的盤子也是小小的，雞肉的皮不脆，肉質也鬆鬆的，我覺得有入味，不過不
好吃就是了。
泰式檸檬豆腐魚，一上菜就聞到很像起司的味道，應該是魚露吧，感覺整個調味很重，不
過吃起來意外的清爽，泰式的口味很下飯歐。
海鮮南瓜濃湯，以蒸熟南瓜為容器，南瓜不只是裝飾，也可以食用，南瓜的味道很濃郁，
不過湯和料都嫌少了點。
蟹黃絲瓜，就炒青菜沒什麼特別的感覺。
最後登場的是今天的重頭戲，香辣蟹湯，一上桌就聞到濃濃的麻辣香味，香氣逼人，感覺
很像鼎王無老鍋的麻辣鍋，裡面有年糕、豆腐、油條、鴨血和螃蟹，螃蟹裹粉後油炸，吸
附了麻辣湯汁，吃起來很夠味，我覺得這個麻辣湯底不輸鼎王，超好吃的拉吃完螃蟹後，
服務人員會加入麻辣湯頭還有湯底，麻辣湯頭喝起來也很過癮，吃起來真的超棒的，湯我
喝了好幾碗，讚拉。
每個人可以點一杯菜單上面的飲料，這杯是水果茶。
這是熱的奶茶。
最後的甜點是奶酪味道奶了點，不過口趕和味道上都算是還蠻夠水準的。
最後附上清味道的薄荷糖。
結語：以水舞系列來說，東方龍的裝潢保有一定的水準，在這裡宴客的話應該還蠻有面子
的，不過菜色的搭配上我覺得有待加強，一下子大盤一下子小盤，讓人感覺落差很大，出
菜的品質只能說一般一般，以一個人480元來說應該要再表現好一些些，不過最後的麻辣
蟹鍋很夠味，我超愛，東方龍適合朋友聚餐，另外也提供個人化套餐和下午茶，如果吃膩
了一般茶店的火鍋排餐，東方龍可以給你不一樣的感受歐。
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