→ Kusovss:@@ 12/22 14:55
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本吉屋鰻魚料理@台中
地址:台中市南屯區文心南三路408號
電話: 04-24736168
營業時間:中午和晚上吧
消費方式:現金,不用服務費
這家店名念起來很饒口的鰻魚店,是算是大東屋的分支吧,裡面烤鰻魚的師傅是大東屋出
來的,最近剛開幕,還在試賣中,四種蓋飯通通特價99元,時間只到12/31,想吃鰻魚飯
的朋友,要趁現在快來歐。
PS:e剛剛google了一下,原來本吉屋是日本九州有名的百年烤鰻魚店。
▲串燒的部分是都一串的價錢@@,所以不用太開心。
我們點了松阪豬肉串、雞肉串燒和醬燒鰻魚肝,東西是現烤的,所以要稍微的等一下,松
阪豬50元是用鹽烤的,吃起來有點腥味@@我覺得應該再加點蔥段應該會好一點,雞肉串
燒40元就還不錯,不過總覺得少了一味,以台灣的食材品質向來都不是很好的狀態下,店
家對於調味應該是要用心點。
醬燒鰻魚肝40元,這個就是兩支,那這個感覺比較超值一點,不過一口一個,一下子就沒
了,吃起來帶點苦味,還蠻嫩的,可以點來補一下。
鰻魚飯(小)原價140元,特價99元,以現殺鰻魚來說,這個價位真的還蠻便宜的,調味
也很不錯,不過,不知道是不是冬天的關係,總覺得鰻魚肉很薄,雖然油脂還不錯,不過
真的虛了點,WF還說,還不如調理包的鰻魚,呵呵~只能說WF的嘴有問題。
白飯是使用越光米,是還不錯吃,可是吃起來有點「粒」,WF說難吃,我是覺得還好拉,
淋上醬汁,挖口白飯配上鰻魚,我覺得很不錯說,尤其特價99元,吃起來更是爽。
生魚片蓋飯原價200元,現在特價99元,我只能說,如果賣原價的話,這個生魚片蓋飯真
的是太誇張了,非常不值得點@@,上面只有四片生魚片,兩種魚肉,鮪魚和旗魚,上面
再加點鮭魚卵,魚肉的部分還算新鮮,不過很薄,吃不到甜味,飯上面還淋上烤鰻魚的醬
汁,生魚片下面鋪海帶和蘆筍,一整個非常的怪@@,不知道是老闆沒吃過日本料理還是
怎樣,端出這樣的生魚片蓋飯,真的是太~誇~張,如果是特價99的原因,算是還可以原
諒,但原價還是這樣的話,建議大家吃吃鰻魚飯和串燒類的就好,其他的就謝謝再聯絡吧
。
我們有看到其他單點生魚片的客人,魚片也是很薄,感覺很虛阿。
附贈的味增湯,用的是白味增,裡面有豆腐、海帶和魚塊,料還蠻豐富的,可是味道很淡
拉,還不如自己家裡煮的。
後記:全部大概就鰻魚飯好吃吧,建議來這裡吃鰻魚或是燒烤類的就好,其他的真的要看
看運氣,喜歡吃鰻魚的朋友,可以來試看看歐,不過冬天好像不是吃鰻魚的季節@@。
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